या चिकन मिरची वाळलेल्या उत्तम उत्तरी बीन्स, चिकन स्तन आणि भाज्या बनते. झुचीणी किंवा उन्हाळ्यात स्क्वॅश हे उन्हाळ्यात जेवण बनवण्यासाठी उत्कृष्ट मिरची बनवा.
रेसिपीमध्ये कमकुवत चिकन मांडी वापरण्यास मोकळया करा किंवा चिकन मांडी आणि चिकन स्तनांच्या मिश्रणाचा वापर करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप उत्तम उत्तरी वाळलेल्या सोयाबीन (रात्रभर भिजवून)
- 3 कप उकळत्या पाण्यात
- 1 कप कांदा (चिरलेला)
- 2 लसूण पाकळ्या (minced)
- 2 ते 3 कॅन केलेला जलापेनो मिरची (चिरलेला)
- 2 टीस्पून ग्राउंड जिरे
- 1 चमचे मिरची पावडर
- 1 ते 1 1/2 पाउंड कमजोर चिकन स्तन (1-इंच तुकडे)
- 2 लहान zucchini किंवा उन्हाळ्यात फळांपासून तयार केलेले पेय (cubed)
- 1 करू शकता (12 ते 15 औन्स) संपूर्ण कर्नल कॉर्न (निचरा)
- 1/2 कप आंबट मलई
- 2 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1/4 कप चिरलेली ताजी कोथिंबीर आणि काही अलंकार
- अलंकार: 1 टोमॅटो (चिरलेला) किंवा चेरी टोमॅटो (अर्धवट)
- सुशोभित करणे: आंबट मलई किंवा कापड चीज
ते कसे तयार करायचे
मंद कूकरमध्ये सोयाबीन आणि उकळत्या पाण्यात एकत्र करा. इतर साहित्य तयार करताना भक्कम द्या. चिरलेला कांदा, minced लसूण, जलापेनो मिरपूड, जिरे आणि मिरची पावडर क्रॉक बॉटवर जोडा.
कढीपत्ता आणि सोयाबीनच्या वरच्या बाजूला चिकन ठेवा आणि चौकोनी उंचीचे स्क्वॅश भांडे वर टाका. कव्हर आणि कमी गॅस वर 7 ते 8 तास शिजवा. कॉर्न, आंबट मलई, मीठ, लिंबाचा रस आणि चिरलेला कोथिंबीर घालून ढवळा.
कूक मध्ये चमच्याने मिरची चिरलेला टोमॅटो आणि चिरलेली ताजा कोथिंबीर घालून खमंग क्रीम किंवा काही कांदाच्या पनीरसह चमच्याने करा.
आपण देखील आवडेल