हे सॉस अगदी अचूक नाही, परंतु ते एक वाटप करणे योग्य आहे. एक पांढरा सॉस खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदा फ्लेवर्स सह पिळून काढलेला आहे, कपाळावर घट्ट बसणारी मऊ मऊ सुश्रूषा सेवा. शतावरी आणि ब्रसेल्स स्प्राउटस्सारख्या भाज्यासाठी चांगले.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 आयओटी
- 4 औन्स
- जर्मन स्पेक बेकन
- 1 चमचे लोणी
- 1 चमचे मैदा
- 1 कप दूध
- 1 कप फटक्यांची शिक्षा मलई किंवा भारी मलई
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- गार्निश: बेकन (शिजवलेले, फुटले)
ते कसे तयार करायचे
- लहान पासे मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तोडणे येथे shallot Mince. पॅनमध्ये मटण वितळणे आणि काचपात्रात होईपर्यंत फ्रायड फोडणी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस. 2 ते 3 टेबलांच्या भुकटी काढा.
- कांदा आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्रती पिठ शिंपडा. एक मिनिट शिजवा आणि शिजवा. मिसळणे ढवळत, दूध आणि मलई जोडा. मंद आचेवर ठेवा आणि उकळी आणा. 15 मिनीटे उकळण्याची सोय
- एक चाळणीतून सॉस लावा. मीठ आणि जोमाने ग्राउंड मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम.
- कुरकुरीत सह भाज्या प्रती उबदार सर्व्ह, एक अलंकार म्हणून गमावले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
पांढरे शतावरी, किंवा "स्पर्गेल" कसे शिजवावे याबद्दल अधिक जाणून घ्या .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 402 |
| एकूण चरबी | 25 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 57 मिग्रॅ |
| सोडियम | 981 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 18 ग्रॅम |