हे बटाटा पुलाव हे स्कॉलप्ड बटाटे किंवा साध्या उकडलेल्या किंवा मॅश बटाटेसाठी एक छान पर्याय आहे. क्रीम चीज आणि chives एक श्रीमंत आणि स्वादिष्ट डिश बनवा.
बटाटे थोड्या वेळाने उकळत्या पाण्यात शिजवले जातात, नंतर ते सोपी क्रीम चीज आणि चिव सॉससह भाजलेले असतात. काही डुकल्या शिजवलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चीज मिश्रण किंवा शीर्षस्थानी कोळशाचे गोळे घालावे किंवा तो कोंब बनवलेल्या ब्रेडचे तुकडे बनवण्यापूर्वीच करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप बटाटे शिजवले
- 1 चमचे मीठ
- 1 कप दूध
- 1 पॅकेज (8 औन्स) मलई चीज, मऊ पडले
- 1 चमचे चिरलेला chives, ताजे किंवा फ्रोजन, अधिक गरजेसाठी अधिक, इच्छित असल्यास
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1 चमचे तात्काळ मिष्टान्न कांदा वाळलेल्या
- दॅश पपरीका
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- उकळत्या पाण्यात 1 चमचे मीठ घालून 15 मिनीटे किंवा निविदा पर्यंत शिजवा. काढून टाकावे
- एका उथळ शिजवलेल्या बटाटा ठेवा, हलकेच मिक्सरयुक्त 2-चौथा पेंड पुलाव करा.
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, चीज वितळणे आहे होईपर्यंत ढवळत दूध आणि मलई चीज गरम, चिचे, मिठ, मिरपूड आणि सुक्या कांदा घालावा. बटाटा ओतणे
- 30 मिनिटांसाठी प्रीहीटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे.
- इच्छित असल्यास लाल मिरची आणि शिजवणे.
बटाटा पुलाव 4 ते 6 करते
विविधता
- लहानसा तुकडा टॉपिंग: गठ्ठा बटर 2 tablespoons सह ताजा ब्रेड crumbs 1 कप एकत्र करा हाताने तयार केलेला तुकडा नख कोसळणे. पुड्यांवरील कोकम पूड होण्याआधी ओव्हनमध्ये जाण्याआधी शिंपडा.
- केशरीलच्या सुमारे 10 मिनिटे आधी एक कप कप छिद्रीत चीज शिंपडा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 26 9 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 50 मिग्रॅ |
| सोडियम | 173 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 25 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |