हे फ्रायटी अॅबच चटनी सरळ ग्रील्ड, ब्रॉईड किंवा सॉस्टेड डुकराचे मांस किंवा पोल्ट्रीसाठी उत्तम चव घालते. कढीपत्ता, वाळवलेले कोंबडी, आणि भोपळी मिरचीचा चव या स्वादिष्ट चटणीचा आस्वाद घ्या.
कृती सुमारे 3 कप ताजे आंबट चटणी बनवते.
संबंधित कृती: नारळ चटणी करी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप पीच (diced)
- 1/4 कप लाल भोपळी मिरची (डाळ केलेली)
- 1/4 कप हिरव्या ओनियन्स (बारीक कापलेले)
- 1 चमचे आले
- 1 लवंग लसूण (सोलून काढलेले आणि minced)
- 2 tablespoons वाळलेल्या क्रूडलेट (चिरलेला)
- 2 चमचे लिंबाचा रस (किंवा चवीनुसार)
- 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर (किंवा लाल वाइन व्हिनेगर)
- 1 चमचे मध (किंवा तपकिरी साखर)
- कचरा कुपी
- मीठ (चवीनुसार)
- उकडलेले मिरची (चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- सर्व साहित्य एकत्र करा; वेळ सर्व्ह होईपर्यंत थंड करणे ही आंबट चटणी मासे किंवा चिकन किंवा डुकरापासून बनवलेले आहे.
- सुमारे 3 कप बनवते
- टीप: आपण कॅन केलेला आंबट आम्ल वापरल्यास, मध किंवा तपकिरी साखर वगळणे किंवा आपल्या आवडीचे गोड करणे.
आपण देखील आवडेल
लिंबाचा रस आणि हनीसह पीच साल्सा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 18 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 8 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |