इंग्रजी कोंबड्यांना हौथॉयचे कूकरी देखील म्हणतात. आपण मानक cucumbers वापरत असल्यास, एक पातळ आणि एकसमान व्यास एक सरळ काकडी शोधा. धुवून कोरडी काकडी.
तुला गरज पडेल:
• इंग्रजी (उष्ण हवेतील वनस्पती थंड प्रदेशात) • तिरपिंग किंवा बोनिंग चाकू. • लाकडी खोके.
02 ते 04
काकडी सर्पिल गार्निश पायरी 2
पेगी ट्रॉब्रिज • लांबी 5 इंच लांबीच्या संपूर्ण, अनपेक्षित काकडी कट. • काकडीच्या मध्यभागी असलेल्या लाकडी दुरूस्तीचा समावेश करा.
04 पैकी 04
काकडी सर्पिल गार्निश पायरी 3
पेगी ट्रॉब्रिज • दुमडलेल्या काकडीच्या एका टोकापाशी सुरुंग लावून थोडासा कोळंबीच्या कट ऑफपासून 1/4-इंच ठेवा. • कटवरवर कट करा काकडी वळताना स्केव्हरवर विरहित ब्लेड लावून ठेवा. • मूळ कटाचे पालन करा, जोपर्यंत तुम्ही शेवटपर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत स्लाईस 1/4-inch व्यास ठेवा.
04 ते 04
काकडी सर्पिल गार्निश स्टेप 4
पेगी ट्रॉब्रिज • आपण जितके इच्छित असाल तितका किंवा लहान करू शकता, जरी आपण सर्पिल प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी कमीतकमी तीन वळण करू इच्छित असाल. • जर आपल्याकडे स्थिर हात असेल तर आपण 1/4 पेक्षा कमी जाडी बनवू शकता. इंच अधिक नाजूक आवर्त साठी, पण ते उभे उभे राहणार नाही. • उभे खडकाळ उभे राहणे किंवा त्यांना हलवणे सोडून द्या. शेवट एकत्र ठेवून त्यांना कर्ल करा किंवा त्यांना सरळ सोडा. आपली निवड. • आपण काकडीच्या जागी इतर भाज्या वापरू शकता जसे की निसखिली, अलबोली गाजर, मूली, बीट्स आणि इतर फर्म कोरसह.