कसे कोअर आणि एक बेल मिरचीचा बियाणे

01 ते 08

खाली ट्रिमिंग करून प्रारंभ करा

बेल पेपर विचित्र आहेत एक गोष्ट म्हणजे, ते तांत्रिकदृष्ट्या फळे असतात, भाज्या नव्हे तर त्यामुळे आपण सर्व वनस्पतिशास्त्रज्ञांना अर्थ लावू शकाल, परंतु आपल्यापैकी प्रत्येकासाठी, हे फक्त विचित्र आहे

आणि ते पुरेसे विचित्र नसले तर ते विचित्रपणे आकार आणि कंदांसारखे, विचित्र, पोकळ आतल्या बाजूला आहेत. जर आपल्याला विचित्र, कंदांसारखे काप हवेत तर ते अडचणी येणार नाहीत. पण जर आपल्याला छान पत्रे हव्या असतील तर? त्या प्रकरणात, आव्हान एक गोल गोमणारा गोष्ट एक छान सरळ सपाट गोष्ट मध्ये वळण आहे. नक्की काय आहे जे आपण येथे करणार आहोत

आपण सुरुवात करण्यापूर्वी, आपण एक पठाणला बोर्ड आणि एक धारदार चाकू असल्याची खात्री करा. आपण बावर्ची चाकू कसे वापरावे या ट्युटोरियलचे पुनरावलोकन देखील करु शकता जेणेकरून आपण मूळ क्रेपांशी परिचित असाल. आणि आपल्याला शेफच्या चाकूच्या वेगवेगळ्या भागांवर त्वरित मार्गदर्शन करण्याची आवश्यकता असल्यास, अॅनाटॉमी ऑफ अ शेफ्स चाकूवर हा लेख तपासा.

प्रारंभ करण्यासाठी सज्ज आहात? मिरचीचे तुकडे आपल्या बाजूला असलेल्या पठाणला बोर्डवर ठेवा आणि खालच्या बाजूने खाली ट्रिम करा.

02 ते 08

शीर्षस्थानी बंद स्लाइस

जर आपण बॅटनेनेट किंवा इतर कुठल्याही चाकूचा कट करत आहात ज्यास छान आणि सरळ असण्याची आवश्यकता आहे, तर हे समाप्त होणारे भाग बहुधा चांगले करू शकणार नाहीत, म्हणून आपण त्यांना टॉस करू शकता, त्यांच्यावर नाश्ता किंवा जे काही करू शकता.

03 ते 08

काळी मिडल डाऊन करा

मिरचीच्या आतील भागात खाली पहात असताना, आपण पाहू शकता की बर्याच पसरा आहेत जे त्याच्या बाह्य शेल किंवा पतंगला मिरचीचा कोर जोडतात. आमचे उद्दिष्ट त्या पसंतींच्या माध्यमातून कापणे आहे, त्यामुळे एक तुकडा मध्ये हुल detaching, अखंड बाह्य शेल सोडून करताना

मच्छरच्या काठावर कुठेही एक जागा शोधा, जेथे पसंतीपैकी एक बाह्य शेल पूर्ण करते आणि तेथे आपल्या चाकूची टांगे लावतात.

04 ते 08

शीर्षस्थानापासून ते काळी मिसळा

आपण वरपासून खालपर्यंत एक सिंगल कट करणार आहोत. उपरोक्त फोटो काय दिसले पाहिजे ते दर्शविते.

05 ते 08

आतील पसंतीभोवती आपली चाकू स्वीप करा

हा चरण अवघड भाग आहे. एक धारदार चाकू यामुळे सोपे बनते कारण आपण केवळ कोणत्याही दबाव लागू करू शकता.

टीप: आपल्या चाकू कौशल्यांमध्ये आपण पूर्ण विश्वास नसल्यास काळजी करू नका. तिसऱ्या पायरीप्रमाणे मिरची परत तळाशी ठेवा आणि सरळ निम्नतर श्रेणींच्या मालिकेमुळे वैयक्तिक पॅनल्स (पसंतींनी विभाजित केलेल्या वाइड स्क्वेअर विभाग) कापून टाका. आपण पूर्ण करता तेव्हा मिरपूड एकाच तुकड्यात असणार नाही, परंतु अधिक महत्त्वाचे म्हणजे आपले हात आणि बोट असतील .

आपण चालू ठेवत असाल तर, बरणीच्या बाजूने बद्धकोळी झटकून टाकणे ही कल्पना आहे. आपण असे केल्याप्रमाणे, संपूर्ण मिरपूडने फक्त काटनेच्या बोर्डवर स्वत: ला फुलून लावावे.

06 ते 08

कोअर काढा

जर तुम्ही हे केले तर कोर आणि सर्व बिया एका तुकड्यात सर्व बाहेर यायला हवे.

07 चे 08

मेम्ब्रेन ट्रिम करा

तुम्ही काळी मिरची काढू शकता जेणेकरून ते सपाट बसते आणि नंतर त्या पांढर्या पांढर्या रंगाच्या झडप बाहेर काढतात.

08 08 चे

वॉइला! आपण एक मिरपूड कोर आणि बियाणे काढला आहे!

तेथे, ते सोपं नव्हतं? आता आपण त्या विचित्र कंदांसंबंधी वस्तू एका छान सरळ सपाट वस्तूमध्ये रूपांतरित केली आहे, तर तुम्हास तुम्हास आवडत असलेल्या कोणत्याही प्रकारे ते कापू आणि फाट्या तयार करण्यास तयार आहात.