गहू बेरीज हे एक अति पौष्टिक असलेले संपूर्ण धान्य आहे जे एक समाधानकारक चव आणि वेदना देणारे चव आहेत आणि ते तयार करणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे. ते आरोग्य खाद्य विभाग आणि स्टोअरमध्ये तसेच मोठ्या प्रमाणात कोरड्या वस्तूंसह सज्ज आढळतात. हार्ड लाल हिवाळा गहू मऊ वाणांपेक्षा निरोगी आहे आणि चांगल्या पोत आहे, म्हणून खरेदी करताना आपल्याला योग्य प्रकारचे असल्याची खात्री करा. आपल्या गहूचे जाडे गारगोटी करण्याची गरज नाही-हे सर्व प्रयत्नांकरता आपला बराच वेळ वाचवत नाही.
संपूर्ण धान्य थंड-हवामान भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक परिपूर्ण बेस करते, निविदा भुसाले butternut स्क्वॅश सह studded, गोड ताज्या PEAR, peppery arugula, tangy शेळी चीज आणि crunchy अक्रोडाचे तुकडे एक साधा ड्रेसिंग डिश हलके आणि flavorful ठेवते गहूचे जाळे आणि स्क्वॅश एक जलद लंच साठी दिवसाच्या पुढे एक दिवस स्वयंपाक करता येते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप हार्ड लाल हिवाळा गहू बियाणे
- 3 कप पाणी
- मीठ आणि मिरपूड
- 12 औन्स बटरटेन्ट स्क्वॉश सोलून आणि भोपळा
- 2 tablespoons अधिक 2 teaspoons ऑलिव्ह तेल
- 2 चमचे ताजे लिंबाचा रस
- 2 चमचे मेपल सिरप किंवा मध
- 2 कप ताज्या arugula पॅक
- 1 मोठ्या योग्य PEAR, cored आणि thinly sliced
- 1 कप अक्रोडाचे अर्धे भाग
- 2 औन्स शेणडी पनीर गमावले
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम लांब दांडा एक मोठा चिमूटभर मिठ घालावे व उकळी काढावी. झाकण आणि उकळण्याची उष्णता कमी करा. आपल्या गव्हाचे मुळ किती वर्षापर्यंत किंवा निविदा पण चवळीवर अवलंबून, 40 ते 50 मिनिटे शिजवा. डोनिटीसाठी 40 मिनिटे आणि प्रत्येक 5 मिनिटांनी गव्हाच्या जाळीची तपासणी करणे सुरू करा.
- गव्हाचे हरभरे काढून टाका आणि ते तपमानावर थंड होऊ द्या.
- 400 एफ ओव्हन ओव्हन ओव्हन. बटरनट स्क्वॅशला 2 चमचे तेल आणि हंगामात मिठ आणि मिरपूड टाका. एकाच थराने बेकिंग शीटवर ठेवा आणि 15 ते 25 मिनिटे किंवा एकदा निविदा पर्यंत पोहाटा.
- एकदा गव्हाचे बेरीज थंड झाल्यानंतर ड्रेसिंग बनवा. एक लहान वाडगा मध्ये तेल 2 चमचे, लिंबाचा रस, आणि मॅपल सरबत किंवा मध एकत्र करा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम आणि एकत्र होईपर्यंत झटकून टाकणे.
- एका मोठ्या पातेल्यात शिजवलेला गहू बर्ग, बटरनट स्क्वॅश, ड्रेसिंग, एरग्यूला, नाशपाती, अक्रोडाचे तुकडे आणि शेळी चीज घाला. आवश्यकतेनुसार मिठा आणि मिरपांसह चांगला हंगाम आणि हंगाम टॉस करा