हे सॉरेकराट आणि सफरचंद रेसिपी डुकराचे मांस, सॉसेज किंवा इतर मांस किंवा पोल्ट्रीसाठी एक चवदार साइड डिश बनविते.
ते स्लोव्होपापवर, संथ कूकरमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये बेक करावे, आणि ते भाजलेले मेसेसमध्ये आधार म्हणून वापरले जाऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons बेकन drippings किंवा लोणी
- 1 मोठा चिरलेला कांदा
- 2 लाल सफरचंद, cored पण unpeeled आणि बारीक चिरून
- 1 पाउंड साहेरक्रोट, निचरा आणि पावडर किंवा न शिजवलेला तुम्हास आवडतो, पण कोरडे पडलेले नाहीत
- 1/2 कप पाणी
- 2 चमचे ब्राऊन शुगर भरीत
- 1 चमचे डिजॉन किंवा नियमित मोहरी
- 1 किंवा अधिक चमचे कॅरॅव बियाणे
- 1 1/2 कप सफरचंद
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- डच ओव्हन किंवा इतर लिंडेड पुलाव भेंडी मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस drippings किंवा लोणी ठेवा. पारदर्शक होईपर्यंत कांदे घालून परतावे.
- चिरलेली सफरचंद घालावे आणि थोडासा कोळंबी घालून चाटणे सोडून द्या. Sauerkraut, water, तपकिरी साखर, मोहरी, आणि सफरचंद बियाणे घालून चांगले मिक्स करावे. एक उकळणे आणा उष्णता कमी करा
- स्टोव टोपवर स्वयंपाक केल्यास, 50 मिनिटे वाफ काढा आणि उकळवणे, कधीकधी ढवळत आणि आवश्यक असल्यास पाणी घालणे.
- बेकिंग असल्यास, 325 एफ ला गरम ओव्हन आणि 50 मिनिटे झाकून ठेवावे, कधीकधी ढवळत आणि आवश्यक असल्यास पाणी घालावे.
- Stovetop किंवा ओव्हन मध्ये स्वयंपाक आहे की, आता applesauce जोडण्यासाठी वेळ आहे, तसेच मिक्सिंग
- झाकण ठेवून आणखी 10 मिनिटे शिजवा. मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे हंगाम
- संथ कूकरचा वापर केल्यास, कोंबडीत कांदा व सफरचंद, साईरकेराट, पाणी, ब्राऊन शुगर, मोहरी, सफरचंद बियाणे आणि सफरचर्स हे एकत्र करा आणि 2 तासांपेक्षा जास्त वर किंवा 4 तास कमी वर शिजवा. मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे हंगाम
- डुकराचे मांस, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), गोमांस किंवा पोल्ट्रीसह साइड डिश म्हणून गरम सर्व्ह करा
या साइड डिश सह परिपूर्ण होईल डुकराचे मांस dishes
- भाजलेले डुकराचे मांस स्टेक्स रेसिपी : हे बर्याचदा न पाहिलेल्या मांसाच्या कटाने भिजवलेले आणि साओरकेराट आणि सफरचंदांसह सर्व्ह केले आहे. हे स्वर्गमध्ये जोडलेले आहे
- स्मोक्ड डुकराचे मांस बट्ट रेसेपी : डुकराचे मांस कचरा धुम्रपान आहे कारण डुकराचे मांस की आणखी एक flavorful कट हॅम प्रमाणेच चव आहे हे sauerkraut आणि सफरचंद एक चांगला सामना आहे
- जलद आणि सोपी स्मोक्ड डुकराचे चॉप्स कृती : हे कृती 10 मिनिटांत एकत्र येते आणि एक व्यस्त शाळेच्या रात्रीसाठी चांगले उमेदवार आहे. हे एक हिरव्या भाज्या आणि sauerkraut आणि एक उत्तम जेवण साठी सफरचंद साइड डिश सह सोबत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 122 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 3 मिग्रॅ |
| सोडियम | 625 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |