एक अंडे नाश्ता पुलाव एक सुट्टी किंवा शनिवार व रविवार नाश्ता किंवा ब्रंच साठी परिपूर्ण डिश आहे. न्याहारी पुलाव रात्रीच्या आधी तयार केले जाऊ शकते, त्यामुळे आपण करावे लागेल सर्व रेफ्रिजरेटर तो बाहेर घ्या आणि सकाळी ओव्हन मध्ये तो पॉप आहे. आपण आवडत असेल तर, ताजे फळे किंवा बेर आणि हे ham, सॉसेज, किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह नाश्ता बाहेर गोल
हा एक साधा आणि चवदार टेक्स-मेक्स शैली नाश्ता पुलाव आहे, हिरव्या चिली मिरचीचा, अंडी आणि चीजसह बनलेला हे मांसापासून मुक्त केसेरोल आहे, परंतु आपल्याला आवडत असलेल्या घटकांना जोडणे किंवा बदलणे पुरेसे आहे. शिजवलेल्या किंवा चिरलेली ताज्या टोमॅटो बेकिंगच्या आधी शीर्षस्थानी मुक्त करा, किंवा अतिरिक्त रंगासाठी काही लाल चिली मिरचीचा वापर करा. आपण एक नाश्ता देणारे हेम किंवा भोपळा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा सॉसेज एक हृदयवर्धक पुलाव साठी चीज परत नंतर देखील जोडू शकता कॅसरॉलमध्ये काही अतिरिक्त टोमॅटो बनवण्याआधी ते केले जाण्याआधी 5 मिनिटे आधी घालावे.
ही कृती चार लोकांसाठी पुरेशी आहे पाककृती दुप्पट करा आणि मोठ्या कुटुंबासाठी 2-चौथा भाग बेकिंग डिश मध्ये बेक करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 मोठे अंडी
- 1/2 कप अर्धा आणि अर्धा (किंवा भारी क्रीम)
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 1 (4 पौंड) निचरा हिरव्या चिली पेपर, चिरून शकता
- 1 कप चिठ्ठ्या झाकण जॅक चीज (किंवा मेक्सिकन-शैलीतील चीज मिश्रण)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 325 एफ ओव्हन
- थोडेसे लोणी 1-चौदावा पॅक बेकिंग डिश किंवा पाई प्लेट.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये अंडी, अर्धा आणि अर्धा किंवा फिक्कट , मीठ, आणि मिरपूड एकत्र; झटकून टाकणे हे मिश्रण चिकट आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत. चिरलेली हिरवी मिरची peppers मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- तयार बेकिंग डिशच्या तळाशी असलेल्या चिपाच्या पिठ्या छिदवा आणि नंतर अंडी मिश्रण ओतीवलेल्या चिलीवर ओतावे.
- कॅसेरॉल 25 ते 30 मिनिटे बेक करावे किंवा सेट होईपर्यंत.
- इच्छित असल्यास, एक किंवा दोन मिनीटे तपकिरी जाळीवरील दुमडल्या.
टिपा आणि विविधता
- आपण अतिरिक्त उष्णता पसंत केल्यास पेपर-जॅक चीज वापरा.
- अंड्याचा ओव्हनमध्ये जाण्याआधी ते कॅसॉओलवर 1/2 कप डाळ केलेली टोमॅटो शिंपडा, किंवा टोमॅटोच्या कापांमधे वर
- चिली मिरचीसह अंडी मिश्रणामध्ये शिजलेले मशरूम घालावेत.
- अंडी मिश्रणात बारीक चिरलेला कांदा घालावा.
- 1/4 कप डाळलेला हाम आणि काही बारीक चिरलेला कांदा भोपळी मिरची घालून अंड्या मिश्रणात मिसळा आणि चिलीची मिरची वगैरे टाका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 199 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 5 मिग्रॅ |
| सोडियम | 318 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |