पारंपारिकरित्या, ब्रीएनमेइसजेस हे जर्दाळू साठवून ठेवण्याचा एक मार्ग होते. विशेष प्रसंगी पिण्याच्या पाठीवर झोपायला मद्य घेण्यात आले. मी अधिक apricots आणि कमी दारू येत प्राधान्य. या ब्रॅंडयुक्त जर्दाळू पॅनकेक्स आणि / किंवा व्हॅनिला आइस-क्रीम सह कमाल प्रर्दशित आहेत. ते उत्तम स्वयंपाक भेटवस्तू देखील करतात. ते पुढे करा, जॅम जार मध्ये ठेवा आणि एक सुंदर धनुष्य घेऊन
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 2/3 कप पाणी
- 4 कप
- वाळलेल्या apricots
- 1 कप साखर
- 1 लिंबू (zested)
- 1 कप
- दारू
ते कसे तयार करायचे
- पाणी चालत असताना खुप लसूण धुवून घ्या.
- मोठ्या चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत व त्याच्या मोक्याचा पदार्थ ठेवा साखर आणि पाणी सोबत आणि 24 तास भिजवून.
- त्या वेळी आपल्या जॅम जार निर्जंतुक .
- 24 तासांनंतर, लिंबूचा चमचा लिंबू बंद करून (आपण लिंबूच्या तीन किंवा चार पट्ट्या असाव्यात) आणि खनिज पदार्थ आणि पाणी असलेल्या सॉसपेंशनमध्ये लिंबाचा रस घाला.
- एक उकळणे मिश्रण आणा आणि नंतर ताबडतोब jars मध्ये apricots ठेवून apricots काढून टाका.
- आता उर्वरित द्रव कमी होईपर्यंत ते जाड होतं.
- उष्णता काढा, किंचित थंड होऊ द्या आणि ब्रँडी / कॉग्नाक जोडा आणि लिंबू कळकळ काढून टाका.
- सफरचंद जर्दाळू आणि द्रव प्रती द्रव
- जरा कडक ठेवा आणि साठवण्यापूर्वी 6 आठवड्यांपूर्वी थंड, गडद ठिकाणी साठवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 113 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |