एकदम आश्चर्यकारक चव साठी या cupcakes मध्ये प्रकाश तपकिरी muscovado साखर वापरा. Muscovado साखर जास्त गडद आहे, आणि रंग आणि चव गोड साखर ऐवजी झरे ऐवजी येतात. आपण स्थानिक पातळीवर शोधू शकत नसल्यास, ऑनलाइन व्यापाऱ्यांचा प्रयत्न करा किंवा cupcakes मध्ये नियमित प्रकाश किंवा गडद तपकिरी साखर वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप केक ऑईल (मोजण्यासाठी आधी हलके)
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 6 tablespoons बटर
- 1 कप साखरेचा तपकिरी साखर (पॅक केलेला, शक्य असल्यास मुसोवावा)
- 1 मोठा अंडे
- 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 3/4 कप (6 औन्स) दूध
- 1/2 कप पेकान (बारीक चिरून)
- ब्राऊन शुगर फ्रॉस्टिंगसाठी:
- 1/2 कप (4 औन्स) लोणी
- 1/4 कप अर्धा आणि अर्धा (किंवा दूध)
- 1 कप साखरेचा तपकिरी साखर (पॅक केलेला, शक्य असल्यास मुसोवावा)
- 2 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- 350 डिग्री फॅ ला गरम ओव्हन पेपर लाइनर्ससह 18 ते 21 मफिन कप.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, केक पिठ, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र; बाजूला ठेव.
- मिक्सिंग वाडग्यात 6 चमचे बटर आणि 1 कप ब्राउन शुगर लाईट होईपर्यंत लाईट करा. अंडी आणि दोन चमचे वेनिला अर्क मध्ये विजय चांगले मिसळून होईपर्यंत. सुमारे अर्धा पीठ मिश्रण आणि सुमारे अर्धा दूध जोडा, मंद मिश्रण होईपर्यंत हळूहळू उर्वरित पीठ मिश्रण आणि दूध मध्ये मिश्रण, नंतर pecans मध्ये दुमडणे.
- पेपर लाइनर्स 1/2 ते 2/3 पूर्ण भरा. 24 ते 28 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत बोटांनी बोटाने हाताने स्पर्श केला नाही. एक रॅक पॅन मध्ये छान; पॅन वरून काढून टाका, नंतर तपकिरी शुगर फ्रॉस्टिंग किंवा धूळ कन्फेक्शनर्स 'साखर सह धूळ सह दंव
फ्रॉस्टिंग:
- मंद आचेवर कढईत 1/2 कप बटर, 1/4 कप अर्ध्या-अर्धा किंवा दुधाचा रस आणि 1 कप साखरेचा तपकिरी साखर एका उकळीतून घ्या. मिश्रण उकळणे सुरु झाल्यावर, उष्णता दूर करा आणि कोमट पाजण्यासाठी थंड ठेवा.
- 2 कप कन्फेक्शनर्सच्या साखर कोळंबीर तपकिरी साखर मिश्रणात टाका आणि गुळगुळीत आणि भाजीपाला होईपर्यंत धूळ. गरज पडल्यास थोडी अधिक कन्फेक्शनर्स साखर घाला किंवा थोडा गरम पाण्यात बुडवा.
- थंड दंवलेले cupcakes
अधिक Cupcakes आणि संबंधित पाककृती
मसाला कपकॅक्स
चॉकलेट मलई क्रीम Cupcakes
शेंगदाणा बटर कपकेक आणि मॅपल फ्रॉस्टिंग
प्रिलिन कँपकेक
शेंगदाणा लोणी कपकॅक्स
भोपळा चपटे
केळ्याचे केक
कुकी रेसेपी इंडेक्स
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 230 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 59 मिली |
| सोडियम | 130 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |