हा मोठा मांसल माशांचा वापर आपण गोमांस कोणत्याही कट्यासाठी केला जाऊ शकतो, मग आपण धुम्रपान किंवा गारुड करीत आहात, परंतु हे विशेषतः पशूचा ऊर छातीवर चांगला आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप (475 एमएल) गोमांस स्टॉक
- 1 कप (240 एमएल) बीअर
- 2/3 कप (160 एमएल) वॉर्स्टरशर सॉस
- 1/3 कप (80 एमएल) तेल
- 1 1/2 टीस्पून (7.5 एमएल) मीठ
- 1 1/2 टीस्पून (7.5 एमएल) पेपरिका
- 1 1/2 टीस्पून (7.5 एमएल) कोरड्या मोहरी
- 1 1/2 टीस्पून (7.5 एमएल) काली मिरची
- 1 1/2 टीस्पून (7.5 एमएल) लाल मिरची
- 1 चमचे (5 एमएल) टबॅस्को
- 1 चमचे (5 एमएल) लसूण पावडर
ते कसे तयार करायचे
सर्व घटक एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करावे. तयारीनंतर 1 आठवड्यापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकते.
2. वापरण्यासाठी, फक्त बीफवर अर्ध्या वाटेपर्यंत स्वयंपाक प्रक्रियेतून ब्रश किंवा चिकटवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 84 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 530 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |