06 पैकी 01
भाजी तयार करा
© रेबेका फ्रँकलिन, About.com साठी परवान्यासह ब्रुनोइज्ड भाज्या हे कणांमधील सर्वात लहान आहेत. औपचारिक दिसणारे छोटे चौरस पदार्थांचे रंग आणि अभिजात जोडतात. प्रथम, आवश्यक म्हणून, धुवा आणि भाजी सोलणे
06 पैकी 02
चार बाजू कट करा
© रेबेका फ्रँकलिन, About.com साठी परवान्यासह आयताकृती आकार बनवून भाजीच्या चार बाजूस एक सपाट पृष्ठभाग कट करा.
06 पैकी 03
लांबीच्या दिशेने काप
© रेबेका फ्रँकलिन, About.com साठी परवान्यासह 1/8-इंच जाड काप कापून भाजीपाला काढा.
04 पैकी 06
स्टॅक स्लाइस करा
© रेबेका फ्रँकलिन, About.com साठी परवान्यासह हिरव्या भाज्यांमधील सपाट गोलाकार करा, एकापाठोपाठ एक चिकटवा, आणि 1/8-इंच जाड परत करा.
06 ते 05
लहान स्क्वेअर काटना
© रेबेका फ्रँकलिन, About.com साठी परवान्यासह 1 9 0 अंशांच्या कोनामध्ये भाजलेले स्टिक बारीक करा आणि पुन्हा 1/8-जाड काप मध्ये कट.
06 06 पैकी
भव्य निकाल
© रेबेका फ्रँकलिन, About.com साठी परवान्यासह परिणाम सुंदर होईल, भाज्या तीन पायही लहान चौरस.