सुलभ नवशिक्यांपासून ते स्वयंपाकासंबंधी कौशल्याच्या असाधारण प्रदर्शनांपर्यंत फ्रेंच खाद्यपदार्थांची श्रेणी ज्यासाठी खाद्यपदार्थ प्रख्यात आहे. या सगळ्याच्या हृदयावर अन्न आणि प्रत्येक फ्रेंच स्वयंपाकघर मध्ये सापडलेल्या काही पायाभूत मूलभूत गोष्टींबद्दल गाढ झारा आहे.
एक फाउंडेशन तयार करा:
फ्रांसीसी शेफ आपल्या प्रसिद्ध पाककृती मिळण्यासाठी फक्त इतकेच आकर्षक दिसतात आणि त्यात काही जटील युक्त्या आहेत. त्यांच्या मूलभूत पाककला पध्दती जाणून घेण्यासाठी की आहे.
जेव्हा एक तंत्र विकसित केले जाते, तर दुसरा अनुसरण करू शकतात.
फ्रेंच स्वयंपाकाच्या कलापद्धतीने शिकवले जाते पाऊलवाट, अंतरगुणित कौशल्य जेव्हा प्रॅक्टिसमध्ये काम करताना आत्मविश्वास आणि स्वातंत्र्य उपस्थित असतात. घटक चाकूचे कौशल्य, मूलभूत घटक आणि ते कसे तयार करायचे असतील. फ्रान्सीसी स्टोअर अलमारी, सॉस बनविणे, पेस्ट्री-मिक्सिंग, मांस आणि वेगवेगळे कट आणि त्यांना कसे शिजवावे यावरील घटक ओळखणे आणि वापरणे. यादी अमर्याद आहे, परंतु प्रत्येक वेळी एक कौशल्य प्राप्त झाले आहे तेव्हा आपण आपल्या पाककृती आणि मेनू तयार करण्यासाठी दुसरा ब्लॉक प्राप्त केला आहे.
ताजे, हंगामी, गुणवत्ता साहित्य:
संपूर्ण फ्रान्समधील प्रादेशिक मेनू स्थानिक संस्कृती आणि प्रभावामुळे भिन्न असतात. ते सर्व एक गोष्ट समान आहे - ताजा, स्थानिक साहित्य फ्रेंच पाककला च्या कोनशिला विस्तृत पाककृती च्या महारष्टता नाही आहे, पण तयारी माध्यमातून वाहत्या उच्च दर्जाचे अन्न निवड. फ्रान्सचे मूळ पाककृती फक्त काही पदार्थ वापरत असलेल्या पाककृतींनी भरले आहे परंतु उत्कृष्ट औषधी वनस्पती, भाजीपाला, फळे आणि मांस निवडी इतर सर्व काही गोष्टींवर केंद्रित आहेत.
फ्रान्समध्ये अन्न आणि स्वयंपाकघरात अजूनही केंद्रीय आणि बाजारपेठेची खरेदी आहे, परंतु व्यस्त दिवसांमध्ये कमी होण्याची शक्यता आहे, तरी संपूर्ण देशभरातून स्वयंपाक करण्याच्या दृष्टीकोनातून हे मूलभूत आहे आणि विशेषत: ग्रामीण भागामध्ये प्रचलित आहे.
आदर
फ्रेंच अन्न एक महत्वाचा घटक तो सामान्यतः उपचार आहे ज्या आदर आहे.
तो त्याच्या दोष न आहे. तथापि, काही संस्कृतींमध्ये फक्त फेकून देण्यातील कट ऑफ चा उपयोग केला जातो. आणि, जर आपण सर्वात फ्रेंच cookbooks बघितलात तर, चिकन, बत्तख, कोकरू, जे काही असेल त्यासाठी सर्व पाककृती तयार होतील. जिथे शक्य आहे किंवा तो अभक्ष्य आहे तोपर्यंत काहीही व्यर्थ होत नाही.
तपशील करण्यासाठी लक्ष:
एक सुंदर अलंकार अनुभवी आहे की काहीतरी सेवन आहे की काहीतरी एक डिश elevates हे फार काळ सिद्ध झाले आहे की अन्नाचा आनंद उपभोगण्यामुळे फ्रान्सीसी खाद्यान्न खाण्याला आणि चांगले आरोग्य राखू शकतात. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक सुगंधी उटणे, frosted लिंबू आवर्त, किंवा एक पुदीना पट्टी एक डिश सौंदर्य आणते आणि सर्व भावनांना मनोरंजन.