या भव्य ब्ल्यूबेरी लिंबू ricotta पॅनकेक्स एक ब्रंच वेळ मास्टर व्हा!
कोण माहीत होती की रिफाटो चीज इतकी उंच आणि डोळ्यात भरणारा पॅनकेक बनवू शकते? हे पॅनकेक्स गोड, सुंदर आणि मधुर fluffy आहेत. हे सर्व साध्या आणि परिपूर्ण गोष्टींबद्दल आहे! ताजे अंडी, हंगाम ब्लूबेरीमध्ये, आणि खरंच खूप छान रिचोटा चीज विकत घेताना एक आश्चर्यकारक डिश बनवा (जेव्हा मी म्हणतो की इना सारखे वाटत). काही ताजे लिंबू असोशी जोडा आणि आपण zesty आला आहे, गोड, decadent पॅनकेक्स!
हे पॅनकेक्स एकत्र मिसळणे खरोखर सोपे आहेत आणि कोणत्याही बॉक्स मिश्रित पेक्षा खूप चांगले आहेत. आपण ब्ल्यूबेरीजला इतर फळांसह बदलू शकता परंतु ब्ल्यूबेरीसह लिंबू एकत्रित करण्याबद्दल काहीतरी आश्चर्यकारक आहे.
सुपर सोपे, होममेड लिंबू सरबत स्पर्शिका वन्य ब्लूबेरी आणि मऊ, fluffy पॅनकेक्स त्यामुळे छान प्रशंसा.
एक फॅन्सी ब्रंचसाठी या पॅनकेक्सच्या मिनी आवृत्त्या चाखणे, किंवा आपल्या बुरखासाठी बिछान्यात नालायक नाश्त्यासाठी त्यांचे एक बॅच बनवा! आपण उर्वरित पॅनकेक्स बनवताना 200 डिग्री ओव्हन मध्ये पॅनकेक्स उबदार ठेवा. आपण एका मोठ्या बेकिंग शीटवर डाव्या ओव्हर पेन्सके फ्रीझ करू शकता. एकदा ते फ्रोजन केले की, मोठ्या झिपल बॅगमध्ये ठेवा. ते टोस्टर मध्ये reheated सुपर चवदार आहेत!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 अंडे
- 1 3/4 कप दूध
- 1/2 कप रिचोटा चीज
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 1 1/2 कप मैदा
- 3 चमचे बेकिंग पावडर
- 2 tablespoons साखर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1 कप ब्लूबेरी (ताजे किंवा गोठलेले)
- 1 लिंबू (उत्साह आणि रस)
- 1 कप चूर्ण साखर
- 1 चमचे दूध
ते कसे तयार करायचे
- आपण सुरू होण्यापूर्वी मध्यम गॅस वर ओव्हन लोखंडी जाळीची चौकट किंवा पॅन गरम करा. पॅनकेक्स स्वयंपाक करण्याआधी हे चांगले आणि गरम मिळते याची खात्री करून घ्या.
- एका मोठ्या मापन कपमध्ये अंडी, दुध, रिकोटाची चीज, लिंबू मज्जा, व्हॅनिला आणि मेल्टेड मटर एकत्र मारून घ्या.
- एका वेगळ्या वाडगात पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ झटकून टाका. हळूहळू कोरडी मिश्रणात ओले मिश्रण घाला. मळलेल्या पिठाची थोडी गोळी असेल ते सुमारे पाच मिनिटे बसा. ते खूप जाड असेल तर थोडा अधिक दूध घाला.
- कढईत मिक्सरमध्ये एक लोखंडी खडा मिक्सर जोडा आणि नंतर मध्यम ते कमी तापमानात उष्णता कमी करा. उकडलेले फळ वर पिठात चमच्याने मोठे मंडळे काही मिनिटांसाठी पिवळया फुलांचे रानटी फुलझाड वर कूक प्रत्येक पॅनकेक करण्यासाठी ब्लूबेरी घालावे, आणि झटका, इतर बाजूला काही मिनिटे स्वयंपाक. थंब एक चांगला नियम flubbing आधी बुलबुले कोंबड्याच्या कच्च्या बाजूला पॉप आणि सुधारणे थांबवू होईपर्यंत प्रतीक्षा करणे आहे. उरलेले केक्स बनवताना पॅनकेक्स 200 डिग्री ओव्हनमध्ये उबदार ठेवा.
- झटकून टाकणे एक लहान वाडगा मध्ये लिंबाचा रस, चूर्ण साखर, आणि दूध एकत्र. तो खूप पातळ आहे, थोडे अधिक चूर्ण साखर घालावे जर ते खूप जाड असेल तर थोडी जास्त दूध घाला! इच्छित असल्यास किंचित गरम करा पॅनकेक्स वर सरबत रिमझिम आणि उबदार सर्व्ह!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 154 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 31 मिग्रॅ |
| सोडियम | 273 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |