आंबट मलई असलेली हे सुगंधी डुकराचे पिल्ले तयार करणे आणि दांडीचे दांडाचे दांडा मध्ये शिजवणे सोपे आहे. या पोकर चॉप्स भातांच्या डिश किंवा बटाटे आणि एक भरीव भाज्या व चवळीचे भोपळे भोपळ्यासाठी वापरा.
डुकराचे मांस chops एक creamy आंबट मलई सॉस आणि अलंकार चिरलेली ताज्या herbs सह समाप्त आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 डुकराचे गोळे (1/2 इंच जाड)
- 1 ते 2 चमचे
- कॅजुन (किंवा ग्रिल मसाला मिक्सिंग)
- मीठ डॅश
- काळी मिरची डहा (नवीन मैदान)
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल (किंवा पॅन तळाशी कव्हर करण्यासाठी पुरेशी)
- 1 चमचे लोणी
- 6 ते 8 औन्स मशरूम (बारीक)
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1 चमचे मोहरी (डिजॉन)
- 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- पर्यायी: 1 कप मोती ओनियन्स (गोठविलेला)
- पर्यायी: 1 कप चेरी टोमॅटो
- 1/2 कप आंबट मलई
ते कसे तयार करायचे
सीझन ग्रॅम मसाला किंवा कॅजुन आणि डाळ आणि मिरचीचा प्रकाश ठेवणे.
मध्यम गॅस वर मोठ्या कढई गरम करा. पॅन गरम असताना, ऑलिव्ह ऑइल घाला.
तपकिरी तपकिरी पापुद्रे तेलात सुमारे 3 मिनिटे गरम करतात; एक प्लेट वर काढून आणि बाजूला सेट.
मशरूम टेंडर होईपर्यंत शिजवलेले मशरूम 1 चमचे बटर आणि कुक, मिक्स करावे. लिंबाचा रस, मोहरी, चिकन मटनाचा रस्सा, आणि मोती ओनियन्स वापरुन डुकराचे मांस परत पॅनमध्ये परतवावे.
एक उकळणे आणा उष्णता कमी करणे, कव्हर करणे आणि 15 मिनिटे उकळवणे. कव्हर काढा, टोमॅटो घालावे, वापरत असल्यास आणि 5 मिनिटे लांब उकळत ठेवा.
एका स्लॉट चमच्याने किंवा स्टेत्राला घेऊन, डुकराचे चॉप्स आणि भाज्या एका सेवा देणार्या डिशमध्ये काढून टाका.
पॅन juices मध्ये आंबट मलई नीट ढवळून घ्यावे आणि माध्यमातून उष्णता. मिश्रण उकळणे नका
चॉप्सवर आंबट मलई सॉस घाला आणि ताज्या अजमोदा (ओवा), चिवे, किंवा थायम सह शिंपडा.
आपण देखील आवडेल
बोसिन पनीर सॉससह सुलभ स्किलेट डुकराचे चॉइस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 2 9 5 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 58 मिग्रॅ |
| सोडियम | 277 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |