या डुकराचे मांस चॉप्स तयार करणे आणि seasonings आणि आंबट मलई सह शिजविणे एक ब्रीझ आहेत. आपल्याला आवडत असल्यास या डुकराचे मांस chops करण्यासाठी मशरूम जोडा, किंवा त्यांना बाहेर सोडू. एक मऊ आंबट मलई सॉस तयार करण्यासाठी आंबट मलई आणि मिठाचा पेपरिका पॅन रसमध्ये जोडली जातात.
मशिन, भाजलेले किंवा भाजलेले बटाटे, हिरवे सोयाबीन किंवा ब्रोकोली आणि एक फुललेले हिरवे सॅलड या चॉप्सची सेवा द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 डुकराचे गोळे, 1/2 इंच जाड
- कोषेर मीठ आणि ताजे मैदा कृष्णमधली
- 3 tablespoons बटर
- 1 कांदा, चिरलेला
- 4 औन्स कपाळावर मशरूम, पर्यायी
- 1 लसूण लवंग, minced
- 1 तमालपत्र
- 3/4 कप चिकन शोरबा किंवा मांसनलिका
- 1 कप आंबट मलई
- 2 चमचे मीठ पेपरिका
ते कसे तयार करायचे
कोषेर मीठ आणि ताज्या काळ्या मिरचीसह थोडेसे डुकराचे तुकडे शिंपडा. बाजूला ठेव.
एका कढईत किंवा भिजवलेल्या पॅनमध्ये मध्यम आचेवर बटर गरम करा. कांदा घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा. साधारण 4 मिनिटे. वापरत असल्यास, मशरूम जोडा. कांदे सोनेरी होईपर्यंत स्वयंपाक चालू ठेवा आणि मशरूम निविदा आहेत. 1 मिनीट लसूण आणि कूक लावा आणि ढवळत राहू द्या. वाडग्यात कांदे आणि लसूणचे स्थानांतरण; बाजूला ठेव.
उष्णता मध्यम तेलात वाढवा आणि स्कीलेटला डुकराचे मांस बनवा. दोन्ही बाजुला हिरव्या रंगाचे चॉईस वळवा.
कोणत्याही जादा चरबी बंद करा, कमी करण्यासाठी गॅस कमी करा, आणि नंतर शिजवलेले कांदा आणि लसूण, बे पाने, आणि तपकिरी चॉक्स सह दांडी असलेली तळण्याची स्राव करणे करण्यासाठी चिकन मटनाचा रस्सा जोडा. झाकण ठेवून 1 तास शिजवावे.
गरम सपाट थाळीत चॉन्स् हस्तांतरण; गरम ठेवा
सुमारे अर्धा ते कमी होईपर्यंत उच्च गॅस वर कूक पॅन कूक कमी उष्णता आणि आंबट मलई आणि पेपरिका घाला. सतत ढवळत होईपर्यंत शिजवा. उकळणे नाही
डुकराचे मांस chops प्रती आंबट मलई सॉस घालावे.
4 ते 6 काम करते.
वाचक टिप्पण्या
"हे निश्चितपणे खूप चांगले होते. मी ज्या पद्धतीने निर्देशित केले त्याप्रमाणेच मी केले, परंतु पुढच्या वेळी मी डुकराचे मांस चॉप्सवर अधिक हंगाम लावू शकेन आणि एक तासापेक्षा कमी वेळात त्यांना स्वयंपाक करू शकेन कदाचित 35-40 मि. सॉस फक्त ते खूप स्वादिष्ट बनवते! " जेएस
आपण देखील आवडेल
सफरचंद सह साधा डुकराचे मांस चॉप्स
सरस आणि ऍपल जेली सॉससह डुकराचे मांस
क्रोकपॉट डुकराचे मांस चॉप्स सुप्रीम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 574 |
| एकूण चरबी | 37 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 172 मिग्रॅ |
| सोडियम | 312 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 47 ग्रॅम |