एक सुगंधी मोहरी आणि गुरे चरण्यासाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ड्रेसिंग सॉस या स्वादिष्ट भाजलेले डुकराचे मांस chops उत्तम प्रकारे फ्लेवर्स सोल केलेल्या डुकराचे मांस चुसलेल्या मशरूम आणि सॉस मिश्रणासह निपुण कोमल करण्यासाठी बेक करावे. हे एकत्र ठेवणे आश्चर्यजनक सोपे डिश आहे फक्त डुकराचे मांस बनवा, ओव्हनमध्ये बेकिंग डिश लावा आणि आपल्या दुपारच्या जेवणानंतर आपल्या दुपारच्या वेळी जा.
कढीबद्ध भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1/2 कप अतिरिक्त पोत आणि रंग साठी ओनियन्स आणि मशरूम सोबत दंडशिस्त करण्यासाठी जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने. लसणीच्या चवसाठी, लसणाची एक बारीक चोळी घालावी जो दांडी आणि मशरूमच्या रंगापेक्षा 1 मिनिट आधी शिशिरात घालावे.
जर तुमच्याकडे खेडेखालील ड्रेसिंग नसेल तर इथे आणखी एक चवदार पर्याय आहे: पेंडीची ड्रेसिंग सोडून द्या आणि डुकराचे मांस ओव्हनमधून बाहेर पडल्यावर सॉसमध्ये 2 ते 3 चमचे भारी क्रीम किंवा आंबट मलई घाला.
हे भाजलेले कुक्कुट चॉप्स गरमागरम शिजवलेल्या भात किंवा बटाटे बरोबर सर्व्ह करावे जेणेकरुन ते समाधानकारक आणि चवदार रोजच्या जेवणासाठी वापरू शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 शेपूट डुकराचे मांस, निरोगी किंवा हाड-इन
- मिसळलेला मिठ आणि मिरपूड
- 1 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 8 औन्स मशरूम (बारीक बारीक चिरून)
- 1/2 कप
- चिकन मटनाचा रस्सा (कमी सोडियम किंवा अनसाल्टेड)
- 3 tablespoons ranch ड्रेसिंग तयार
- 1 1/2 चमचे बोल्ड आणि मसालेदार मोहरी किंवा संपूर्ण धान्य मोहरी
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 325 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
- उथळ बेकिंग डिश किंवा शेंगदाणे कढईत तेल लावा किंवा नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रेसह फवारणी करा .
- एक कढईत तेल गरम करावे किंवा मध्यम-उच्च उष्णता ओव्हन परतावे. कागदी towels सह डुकराचे मांस chops पॅट आणि मिठ आणि मिरपूड त्यांना शिंपडा
- तेल गरम आणि तुफान आहे तेव्हा, दांडीचे दोरखंड मध्ये चॉप्स व्यवस्था आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 1 ते 2 मिनिटे त्यांना वाळलेल्या. तयार बेकिंग डिश करण्यासाठी chops काढा.
- गरम दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे करण्यासाठी, चिरलेला कांदा आणि मशरूम घालावे. ओनियन्स दुपारी भरून आणि साधारण 4 ते 6 मिनिटे निविदा होईपर्यंत शिजवा.
- पॅनमध्ये चिकन मटनाचा रस्सा जोडा आणि नीट ढवळून घ्यावे.
- Ranch ड्रेसिंग आणि मोहरी एकत्र करा; शिटॉलेट मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे एक मिनिट सॉस उकडवावी; डुकराचे मांस chops प्रती ओतणे
- 1/2 तास आधी ओव्हन मध्ये ओवा आणि बेक करावे बेकिंग डिश झाकून ठेवा.
टिपा आणि विविधता
- आपण बेकिंग डिश सोबत ओव्हन काही मध्यम बेकिंग बटाटे जोडू इच्छित असाल. काही ऑलिव्ह ऑइल आणि कोषेर मीठ असलेल्या बटाटे घासून काढा, काही ठिकाणी त्यांना टोचून ठेवून ओव्हन रॅकवर लावा. ते 325 एफ वाजता अंदाजे 1 1/2 तास घेतील.
- द्रवपदार्थाबद्दल मशरूम हे स्पंजसारखे असतात मशरूम स्वच्छ करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे ओलसर पेपर टॉवेल आहे. फक्त स्वच्छ त्यांना साफ आणि stems ट्रिम जर ते विशेषतः घाणेरडी आहेत आणि आपण पाण्याचा वापर करणे आवश्यक आहे, तर त्यांना त्वरित कागदाच्या तौलिएसह जलद धुवून ती वाळवून द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 357 |
| एकूण चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 114 मिग्रॅ |
| सोडियम | 231 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 38 ग्रॅम |