या चिकन Wonton पाककृती भरलेल्या wontons खोल तळण्याचे ऐवजी बेकिंग द्वारे चरबी आणि कॅलरीज कमी करण्यासाठी एक वाचक च्या सूचना खालीलप्रमाणे मी कमी चरबी शेंगदाणा लोणी आणि एक साखर पर्याय देखील वापरले आहे. प्रत्येक अभ्यासामध्ये सुमारे 55 ते 60 कॅलरीज असतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 चमचे आल्यात (बारीक चिरून)
- 1 लवंग लसूण (बारीक चिरून)
- 2 हिरव्या ओनियन्स
- 8 औन्स ग्राउंड कोंबडी मांस
- 3 tablespoons चरबी शेंगदाणा लोणी कमी
- 3 चमचे गाजर (कापड)
- 1 चमचे हिरव्या करी पेस्ट
- 2 tablespoons सोया सॉस
- 1 1/2 चमचे साखर पर्याय (जसे की ZSweet)
- 2 चमचे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
1. 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) ते ओव्हन आधी ओव्हन. नॉन स्टिक कुकिंग स्प्रेसह 2 9 एक्स 13 इंच बेकिंग शीट स्प्रे (जसे की पाम).
2. मध्यम ते उच्च ते उच्च तापाने उकडवा. 2 टेस्पून तेल घालावे. तेल गरम असताना, धणे, लसूण आणि हिरव्या कांदा घाला . थोडक्यात नीट ढवळून घ्यावे , नंतर कोंबडीचे मांस घालावे आणि ढवळणे तळून घ्यावे जोपर्यंत चिकन रंग बदलत नाही आणि जवळजवळ शिजवल्या जातात.
उर्वरित साहित्य मध्ये नीट ढवळून घ्यावे बर्नर पासून wok काढून टाका आणि मिश्रण थंड करण्यास परवानगी देते.
3. पाण्याने भरलेल्या एका लहान वाडगासह व्हाँटन विव्हर सेट करा. 1 विन्टोन आवरण लावून ठेवा आणि मध्यभागी चिकन मिश्रणाचा अंदाजे 1 चमचे ठेवा. पाण्यात आपल्या हाताचे बोट बुडवा आणि ते ओलांडून वाळवंटाच्या आतील बाजूने चालवा. दुसर्या व्हाँटॉन आवरण लावून घ्या आणि त्यास अशा प्रकारे ठेवा की त्यास एक तारा आकार बनवावा (म्हणजे वरच्या आवरणाने चौरसाऐवजी हिरासारखे दिसतात). उर्वरित मिश्रणासह पुढे चालू ठेवा.
4. वॉनटॉन तयार करण्यासाठी, ते बेकिंग शीटवर ठेवा आणि कुटलेल्या स्प्रेसह हलके फवारणी करा. सोनेरी होईपर्यंत 12 ते 15 मिनिटे बेक करावे.
डिम सम आणि पार्टी रेसेपी
मुख्य चीनी अन्न पाककृती फाइल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 69 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 146 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |