इटालियन मार्ग आपल्या ग्रिल वापरणे

इटालियन खाद्यपदार्थ विचार करता तेव्हा बरेच लोक उकळते पास्ता, श्रीमंत टोमॅटो सॉस, आणि चीज बरेच चिमटा काढतात. जरी हे चुकीचे नसले तरी, इटालियन खाद्यपदार्थाचे हृदय ग्रिलवर आधारित आहे. मांस, पोल्ट्री, सॉसेज आणि पिझ्झाचे ग्रेट कट हे सर्व क्लासिक ग्रीली इटालियन पदार्थ आहेत.

इटालियन शैली स्टीक्स

इटालियन पिढ्यानपिढ्या जगातील सर्वोत्तम गोमांस करीत आहेत. चिएनिना गुरांना टस्कॅनी येथे उभे असलेले एक प्राचीन जातीचे आहेत.

या गाण्यांमधून सुप्रसिद्ध टस्कन पायर्या आहेत या गोमांस चवदार आहे आणि जगातील सर्वोत्तम मानल्या जातात. Tuscan steaks टस्कॅनी बाहेर शोधू जवळजवळ अशक्य असताना, आपण पारंपारिक इटालियन शैली मध्ये एक स्टीक ग्रिल शकता. गुपीत साधेपणा आधारित आहे. आपण ते ग्रिल आधी सीझन थोडे लिंबू रस सह स्टीक नंतर स्टीकची ऑलिव्ह ऑइलची थोडी झीज आणि काही मिठ आणि मिरची घालून सर्व्ह करावे. लिंबू रस एक उज्ज्वल चव घालून मांस टेंडर ठेवेल जेणेकरून ते ग्रिबल्स करतात.

ग्रील्ड इटालियन पिझ्झा

सर्वात सामान्य इटालियन पदार्थांचे एक पिझ्झा आहे . इटलीमध्ये पिझ्झाचा प्रकार पिझ्झापेक्षा इतरत्र वेगळा आहे. इटालियन पिझ्झा अधिक टोस्टेड फ्लॅटब्रेडसारखे आहे, भरपूर टोपिंग्ज न करता हे साधारणपणे ऑलिव्ह ऑइलच्या थोड्या प्रमाणात मिसळले जाते, परंतु ते चिकण्य नसलेले किंवा एकाधिक टॉपिंग्जमध्ये झाकलेले नसते. एक महान पिझ्झाला गुपित तीव्र पेटीसह स्वयंपाक करीत आहे.

तापमान आवश्यक सर्वोत्तम एक लोखंडी जाळी पासून नाही, एक ओव्हन नाही स्वतःचे बनविण्यासाठी, लहान, पातळ क्रस्टेड पिझ्झासह सुरू करा. आपल्याला जे आवडते ते तसेच वरचेवर आणि तपकिरी आणि कुरकुरीत मिळविण्यासाठी कडवटपणासाठी लांब लांब, आणि चीज (जर आपल्याकडे असल्यास) पिळण्यासाठी पिझ्झावर एक बंद डोळा ठेवा, कारण तो हॉट ग्रिल वर त्वरीत स्वयंपाकी करतो आणि काही मिनिटांत सहजपणे कुरकुरीत बदलू शकतो.

पिझ्झािंग यशस्वीरित्या ग्रिफींगला काही अभ्यास लागू शकतो, परंतु एकदा का एकदा तुकडे तुटला तर हे एक अत्यावश्यक स्वयंपाक पद्धती आहे.

फ्लेवर्ड बेस्ड डिश

समृद्ध, जाड टोमॅटो सॉस डिश, जेवढे इतर इटालियन पसंतीच आहेत तेवढ्याच प्रमाणात. हा डिश बनविताना गुपीत हा पदार्थ ग्रिब्झ चव मिळतो. एक साधा स्पगेटी डिश किंवा पॅनिनीमधील काही गोष्टी ग्रिलवर स्वयंपाक करण्यापासून फायदा होऊ शकतात. उदाहरणार्थ, सॉस किंवा ग्रिल भाज्या तयार करण्यापूर्वी भाजलेले टोमॅट्सवर भोक वापरा आणि नंतर ती पॅनिनीमध्ये ठेवा. आपण उबदार राहू शकता आणि आपल्या ग्रीलवर पॅनिनी दाबा. दुसरी कल्पना आहे ग्रॅम सॉसेज आणि नंतर टोमॅटो सॉस मध्ये त्यांना कमी आणि मंद शिजविणे. हे तुम्हाला दोन्ही जगातील सर्वोत्तम देईल: मांस पासून उबदार लोखंडी जाळीची चौकट फ्लेवर्स सह टोमॅटोचे श्रीमंत चव. '

अप्रभावी मार्गांनी आपल्या ग्रिलचा वापर करून आपल्या स्वयंपाक तंत्रांचा विस्तार होईल हे स्वयंपाकघर मध्ये जागा मुक्त, त्यामुळे आपल्या ओव्हन आणि stovetop इतर पदार्थ (किंवा नाही सर्व) साठी वापरले जाऊ शकते. आणि उबदार वातावरणात, गरम पाकगृह आत शिजविणे पेक्षा एक गरम लोखंडी जाळी चेंडू शिजविणे अधिक आरामदायक आहे.