हे पिकलेले झिंगणे फटाके आणि पसरून सेवा देण्यास छान पावडर बनवते. एक चिवट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शीर्षस्थानी किंवा एक पास्ता सॅलड किंवा बटाटा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडू करण्यासाठी कोळंबी वापरा.
हे एका पार्टीमध्ये काम करणा-या एक उत्कृष्ट भूक नट आहे. अतिरिक्त गॅससाठी कुचललेला लाल मिरचीचा तुकडे घ्या.
तसेच पहा
ताज्या बडीशेपसह दक्षिणी पिकलेल्या कोळंबी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड झेंडूंग (सोललेली आणि दोषरहित)
- 1/2 कप भाजी तेल
- 1/2 कप लिंबाचा रस
- 2 tablespoons व्हिनेगर
- 1 चमचे chives (चिरलेला)
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे कोरडे बडीशेप (किंवा एक चमचे किंवा ताजा चिरलेला बडीशेप वापर)
- 2 ते 4 थेंब गरम मिरची सॉस
- 2 चमचे केपर्स
ते कसे तयार करायचे
- सुमारे 3 मिनिटे उकळत्या पाण्यात, किंवा अपारदर्शक आणि गुलाबी पर्यंत कोळंबी मासा शिजवा. निचरा आणि चिंराट थंड द्या
- एका वाडयात तेल, लिंबाचा रस, व्हिनेगर, chives, मीठ, बडीशेप, मिरपूड सॉस आणि केपर्स एकत्र करा.
- शिजवलेले कोळंबी घालून मिश्रित करणे.
- कधीकधी ढवळत, कमीतकमी 4 तास थंड करा.
- काढून टाका आणि अळी घातलेला पदार्थ काढून टाका. सजावटीच्या टूथपेक्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या वर झेंडू सर्व्ह, किंवा सॅलड्स मध्ये वापर.
कोळंबीच्या प्रत्येक पाउंड आणि सेवा देणारे आकार
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 100 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 91 मिग्रॅ |
| सोडियम | 428 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |