या मधुर भाजलेले डुकराचे मांस चॉप्स एक कुटुंब आवडत्या असेल, तयारी सोपी आणि एक flavorful होममेड सॉस. डुकराचे मांस चॉप्स कपाळावर मशरूम आणि एक flavorful होममेड सॉससह भाजलेले आहेत.
मॅश बटाटे किंवा तांदूळ आणि आपल्या आवडत्या भाज्या एका चवदार, तृप्त भोजनसाठी घाला.
मी रेसिपीमध्ये सेंट कंट कमईन पॉअर चॉप्सचा वापर केला, परंतु रिब चॉप्स किंवा मठ्ठ देश शैली पसरा वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 ते 6 केंद्रांमधे कमी पोर्क चॉप्स
- 1/2 कप मैदा,
- विभाजित
- 1 1/2 चमचे मीठ पेपरिका
- 1 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 8 औन्स कपाळावर मशरूम
- 6 tablespoons बटर, वाटून
- 1 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 1/2 कप बारीक कापलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1 कप
- कोंबडीचा रस्सा
- 1 कप दूध
- मिठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
- 2 चमचे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- विस्तृत, उथळ वाडगामध्ये, 1/4 कप पीठ , पेपरिका, 1 चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरची एकत्र करा. चांगले मिश्रण करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. सर्व बाजूंनी डब्या चोळते.
- मोठ्या कढईत किंवा मध्यम गॅस चेंडू saute पॅन मध्ये , लोणीचे 2 tablespoons वितळणे; मशरूम घालावे आणि निविदा आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवावे. एक प्लेट काढा आणि बाजूला सेट
- प्रत्येकाच्या 3 ते 4 मिनिटे पॅन आणि ब्राऊन होईपर्यंत 1 चमचे ऑलिव्ह ऑइल टाका. एक बेकिंग डिश मध्ये डुकराचे मांस chops काढा, मशरूम सह शीर्षस्थानी, आणि बाजूला सेट
- पॅनमध्ये उर्वरित 4 चमचे बटर घालावे आणि कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती घालावे. कूक, कांदा पारदर्शक होईपर्यंत ढवळत.
- शिजवलेले शिजवलेले 1/4 वाटी पिठ घालावे. नीट मिक्स मध्ये मिश्रण मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. सतत ढवळत असलेल्या रौक्स मिश्रणाला सुमारे 2 मिनिटे शिजू द्या.
- चिकन मटनाचा रस्सा आणि दुध जोडा. कढईत ढवळत जाईपर्यंत ढवळत राहा. मशरूम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि चवीनुसार, आवश्यक म्हणून, मिठ आणि मिरपूड घालावे. लिंबाचा रस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
- बेकिंग डिशमधील चॉप्सवर सॉस मिक्स घाला.
- पॅन घट्टपणे कढईत घालून 45 मिनिटे बेक करावे, किंवा डुकराचे दाग निविदा होईपर्यंत.
4 ते 6 काम करते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 532 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 15 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 132 मिग्रॅ |
| सोडियम | 616 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 35 ग्रॅम |