या चिकन enchiladas potlucks साठी उत्कृष्ट आहेत, आठवडा जेवण, किंवा जमाव सेवा. आपण मेक-अगेन जेवण करत असल्यास, हे रेसेपी देखील फ्रोजन केले जाऊ शकते. फक्त पूर्णपणे थंड, थंड होण्याआधी कस लावून ठेवा. नंतर 350 फॅ ओव्हन मध्ये, रेफ्रिजरेटर आणि उबदार, फॉइल सह झाकून मध्ये पूर्णपणे जवळीक.
मेक्सिकन तांदूळ आणि गोड कॉर्नब्रेडसह हे डिश सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 ते 14
- कॉर्न टोचलो
- 4 औंस मलई चीज (कमी चरबी ठीक आहे)
- 1/4 कप आंबट मलई
- 2 कप झरे
- साल्सा वर्डे , जसे की व्यापारी जोसेफ किंवा फ्रोंटेरा, विभाजित
- 2 कप चिमटा बारीक चिरलेला चिकन
- 1 कप चिठ्ठी टाक्या चीज
- 1 कप मोंटेरी जॅक पनीर चेड्डीटेड
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- दोन किंचित ओलसर कागद टॉवेलच्या दरम्यान अर्धवट उष्मांक ठेवा. आपल्या मायक्रोवेव्ह ओव्हनच्या ताकदीनुसार 30 सेकंद ते 1 मिनिट पूर्ण शक्तीवर मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा. उर्वरित टॉर्टलससह पुनरावृत्ती करा. बाजूला ठेव.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, गुळगुळीत होईपर्यंत क्रीम चीज आणि आंबट मलई एकत्र करा.
- सालसा आणि कोंबडीचे एक कप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- 9 x 13 बेकिंग डिशच्या तळाशी साल्साचे 1/2 कप पसरवा.
- एक हात आपल्या हातावर धरून ठेवा. चक्राकार गळका चा केंद्र केंद्र खाली चिकन मिश्रण चिकन मिश्रणात 1 ते 2 टेबलस्पून केशर चीज शिंपडा. भरलेले ओव्हरटेकच्या दोन्ही बाजूस गुंडाळा आणि बेकिंग डिशमध्ये साल्साच्या शीर्षस्थानी एचीलाडा, शिवण बाजू खाली ठेवा.
- बेकिंग ट्रिटसमध्ये पुनरावृत्ती करा, बेकिंग डिशमध्ये एंचािलदास शेजारी शेजारी ठेवून बाजूला ठेवा.
- स्कोअर enchiladas प्रती उर्वरित साल्सा. मोंटेरी जॅक पनीर सह शिंपडा
- चीज वितळून होईपर्यंत 20 ते 30 मिनिटे बेक करावे.