गोर्गेन्झोलासह फाईलट मिगनॉन

परिपूर्ण फाईल माइग्नॉन तयार करण्याचा एक सोपा पण चपळाईचा मार्ग. गोरोग्राझोलो स्टेकला खारट पडतो, परिणामी फ्लेवर्सच्या परिपूर्ण मिश्रणाचा परिणाम होतो. मॅश किंवा दोनवेळा भाजलेले बटाटे एक बाजू सह सर्व्ह करावे

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 फिटिंग माइग्नॉन, सुमारे 1 1/2 इंच जाड
• 1/2 चमचे (2.5 मिली) समुद्र मीठ
• 1/4 चमचे (1.25 एमएल) मिरपूड
• 1/4 चमचे (1.25 एमएल) लसूण पावडर
• 2 चमचे (10 एमएल) ऑलिव्ह ऑईल
• 1/4 कप (60 मि.ली.) गमावले गेरगॉन्झोला पनीर

ते कसे तयार करायचे

1. उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळीची चौकट. मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडर एकत्र करा. ब्रश स्टेक्स ऑलिव्ह ऑइल आणि स्टेकच्या दोन्ही बाजूंनी स्टेकसह मसाला चोळतात.

2. ग्रिल वर ठेवा शेकणे आणि प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे शिजवा, किंवा इच्छित doneness करण्यासाठी एकदा आपल्या आवडीनुसार शिजवलेला, ग्रीलमधून काढून टाका आणि लगेचच 2 टेस्पून (30 एमएल) चोळलेले गोरगॉन्झोला चीज प्रति स्टेकसह टाका. शिजवलेला स्टेक पासून उष्णता चीज मऊ होण्यासाठी आणि किंचित melted परवानगी द्या.

प्लेट स्टेक्स आणि आपल्या पसंतीच्या बाजूंसह सर्व्ह करा