या जातीचे डुकराचे मांस chops ताज्या cranberries सह शिजविणे एक स्नॅप आहेत, एक diced सफरचंद, आणि seasonings चॉप्स सुशोभित केले जातात आणि नंतर सिझनिंग्ससह बनलेले असते. क्रॅनीबेरी आणि डुकलेल्या सफरचंद डुकराचे मांस चॉप्समध्ये अर्धावेळ बेकिंगच्या वेळेस जोडले जातात. काही अतिरिक्त शिंक साठी, चॉप करण्यासाठी चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे काही tablespoons जोडा.
आपण इच्छित असल्यास diced Bosc किंवा अंजु PEAR सह diced सफरचंद पुनर्स्थित किंवा दुसरे हंगामी फळ वापरा उन्हाळ्यामध्ये, एक आंबट पिच किंवा नारकोरीन फ्रोजन क्रोणब्रेरीजसह एक चांगले जोडता येईल. जर तुम्हाला ताजे किंवा गोठवलेले क्रैनबेरीज सापडत नाहीत, तर संपूर्ण क्रेनबेरी सॉसचे 16 पौंड वापरा, चिकन मटनाचा तुकडा 1/4 कप कमी करा आणि साखर कमी करून 1 चमचे किंवा चव कमी करा.
तांदळासह, चोंदलेले, किंवा भाजलेले बटाटे आणि वाफवलेले भाज्या या चवदार चॉप्सवर सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4
- डुकराचे मांस chops (सुमारे 1 इंच जाड)
- 1 चमचे लहान करा
- 1/4 कप कांदा (चिरलेला)
- 1/8 चमचे कुक्कुट खाद्य पदार्थ
- डॅश मीठ आणि मिरपूड
- 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 1/2 कप ताज्या क्रॅबनी
- 1 सफरचंद (सोललेली, सच्छिद्र, आणि diced)
- 1/2 कप साखर
- 1/4 कप पाणी
- पर्यायी: 2 चमचे पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे (बारीक बारीक चिरून)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- मध्यम गॅसवर एक जाड दांडी असलेली पिशवी मध्ये shortening उष्णता - दोन्ही बाजूंच्या तपकिरी डुकराचे मांस chops.
- उथळ बेकिंग डिश मध्ये डुकराचे मांस chops ठेवा.
- डुकराचे मांस chops प्रती चिरलेला कांदा, पोल्ट्री अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, मीठ, आणि मिरचीचा छिड़क. चिकन मटनाचा रस्सा जोडा.
- कढईत पॅन आणि 30 मिनिटे बेक करावे.
- डॅनसेटेड सफरचंद, साखर आणि 1/4 कप पाणी असलेले क्रॅनबेरी एकत्र करा. इच्छित असल्यास चिरलेला पेकान किंवा अक्रोडाचे 2 चमचे घाला. डुकराचे मांस chops प्रती चमच्याने मिश्रण
- 20 ते 30 मिनिटे जास्त वेळ शिजवून घ्या, किंवा डुकराचे गुठळे होईपर्यंत कोमल आणि पूर्ण केले नाही.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 600 |
| एकूण चरबी | 2 9 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 135 मिग्रॅ |
| सोडियम | 335 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 39 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 45 ग्रॅम |