खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस Alfredo पास्ता ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे एक आश्चर्यकारक, साधी आहे, आणि एक कुटुंब डिनर किंवा मनोरंजक साठी पुढे पाककृती परिपूर्ण करा हे स्पगेट्टी कार्बनारा किंवा फेट्टुकन अल्फ्रेडोसारखे आहे, परंतु गर्दी खायला मोठ्या पॅनमध्ये तयार केले आहे. आणि त्या दोन पाककृतीपेक्षा प्रत्यक्षात अधिक श्रीमंत आहे, कारण सॉस एक पांढरा सॉस शिवाय मलई चीज बनते.
एक हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि पांढरा वाइन एक पेला सह सर्व्ह करण्यासाठी चौरस मध्ये हे आश्चर्यकारक पाककृती कट एक थंड हिवाळा रात्री या सुट्टी डिनर पार्टीसाठी या डिश सर्व्ह करावे. हे चांगले आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons बटर
- 1 कांदा, चिरलेला
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 (16 पौंड) किलकिले आल्फ्रेडो सॉस
- 1 (8 पौंड) संकुल मलई चीज, चौरस मध्ये कट
- 1/2 कप भारी मलई
- 1-1 / 2 कप पांढरे दरोडेखोर किंवा हवारती चीज
- 1 (16 पौंड) पॅकेज
- स्पगेटी पास्ता
- 2 अंडी, झालेला
- 1/2 कप प्रकाश क्रीम
- 1 (16 पौंड) पॅकेज फ्रोजन बाळ मटर
- 1 कप किसलेले परमानी चीज
- 10 तुकडे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, शिजवलेले आणि crumbled
ते कसे तयार करायचे
375 ° फॅ ओव्हन आधी ओव्हन नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह 13 "एक्स 9" काच बेकिंग डिश फवारणी करा आणि बाजूला ठेवा.
मोठ्या कढईत, मध्यम गॅस वर लोणी वितळली. 4 ते 5 मिनिटे निविदा पर्यंत कांदा आणि लसूण आणि sauté जोडा.
आल्फ्रेडो सॉस, मलई चीज, आणि जड क्रीम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि मध्यम कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची आणणे. चेंडर किंवा ह्वार्ट्शी चीज घालून मिश्रण ढवळले व चिकट होईपर्यंत शिजवा.
उष्णतेपासून लांब दांडा काढून टाका.
एक उकळणे करण्यासाठी salted पाणी मोठ्या भांडे आणा स्पेगेटी जोडा आणि पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनुसार अलन्टे पर्यंत शिजवा.
दरम्यान, एका मोठ्या वाडयात अंडी आणि हलक्या क्रीम एकत्र करा आणि मिश्रित होईपर्यंत वाशीचा वापर करून चांगले मिक्स करा.
सिंकमध्ये एका चाळणीमध्ये गोठविलेल्या मटल्या ठेवा.
जेव्हा स्पॅगेटी शिजते, तेव्हा त्यात मटारच्या पिलरमध्ये काढून टाका. ताबडतोब पास्ता आणि मटं घालून मिश्रण होईपर्यंत अंड्या मिश्रणात घ्या.
कोथिंबीर पास्ता आणि मटार सॉस मिश्रणात सॉस पिण्याच्या बाजूमध्ये 1/2 कप पर्मियन चीज आणि बेकनसह हलवा.
हे मिश्रण तयार केलेले पुलाव भांड्यात घालून उर्वरित परमानियन चीजबरोबर घाला.
सफरचंदावर 30 ते 40 मिनिटे बेक करावे किंवा मिश्रण सेट होईपर्यंत आणि वरून ब्राऊन होण्यास सुरुवात होते. सर्व्ह करण्यासाठी चौरस मध्ये कट
पुढे तयार करण्यासाठी, मिश्रण तयार आणि ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे मध्ये घाला; परमसन चीज सह शीर्षस्थानी 24 ते 48 तासांसाठी झाकण आणि सर्दी बेक करावे 375 ° फॅ 50 ते 60 मिनिटे किंवा सेट होईपर्यंत आणि हलके तपकिरी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 56 9 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 17 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 126 मिलीग्राम |
| सोडियम | 593 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 53 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |