पातळ डुकराचे मांस chops ते एक सोपे Boursin चीज सॉस सह पेअर असाल तेव्हा उत्कृष्ट चव सह एक साधा अंगण तयार करणारी व्यक्ती जेवण करा. थोडेसे वाइन सॉस चव लावतात परंतु आपण वाइन बरोबर शिजविणे काळजी करत नाही तर चिकन मटनाचा वापर करतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 बोनल डुकराचे मांस chops, सुमारे 3/4-inch जाडी
- कोषेर मीठ आणि ताजे मैदा, मिसळा
- 3 ते 4 टेबलस्पून मैदा, ड्रेजिंगसाठी
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1/2 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1/4 कप लाल वाइन
- 1 संकुल (5.2 औन्स) लसूण आणि वनस्पती किंवा मिरचीचा सह Boursin चीज
- 1/4 चमचे काली मिरची
ते कसे तयार करायचे
- मीठ आणि ताज्या ग्राउंड काली मिरचीचा आणि डुकराचे आंबट पिठ भुरभूरावे.
- मोठ्या कढईत मध्यम गॅस वर तेल गरम करणे; तपकिरी आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 3 मिनिटे पोर्क चॉप्स.
- चिकन मटनाचा रस्सा आणि लाल वाइन घालून टाका; एक उकळणे आणणे
- उष्णता मध्यम कमी आणि उकळण्याची, 5 मिनिटे झाकून ठेवा.
- 10 मिनिटे वेळ झाकण आणि उकळी काढावी.
- Boursin चीज आणि मिरपूड जोडा; कूक, पिवळा वितळले पर्यंत सतत ढवळत. चीज सॉससह चॉप्स सर्व्ह करावे.
- मशिन किंवा भाजलेले बटाटे आणि आपल्या आवडत्या भाज्या किंवा चवदार भोजनासाठी चॉकलेट सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 807 |
| एकूण चरबी | 46 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 17 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 20 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 251 मिग्रॅ |
| सोडियम | 634 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 80 ग्रॅम |