आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 कप मैदा (सर्व-उद्देश, किंवा 4 कप प्रत्येक
- सर्व प्रकारची मैदा आणि संपूर्ण गव्हाचे पीठ)
- 2 tablespoons बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 2 टीस्पून टॅत्र च्या क्रीम
- 1 चमचे
- बेकिंग सोडा
- 2 कप चूर्ण दूध
- नॉनफॅट दूध )
- 2 कप लहान
ते कसे तयार करायचे
पिठ, बेकिंग पावडर , मीठ, दहीमची मलई, बेकिंग सोडा, नॉनफॅट दूध आणि मोठ्या कढईत एकत्रित करणे (जर तुमच्याकडे एक मोठा मिक्सर असेल तर हे मिश्रण मिश्रित करण्यासाठी वापरला जाणे योग्य आहे परंतु हे वापरून पुरेसे केले जाऊ शकते. पेस्टि ब्लेंडर टू शॉर्टनिंग मध्ये कट) प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले मिश्रण घेत असताना एका अर्ध्या कपचे मिश्रण लहान करा. पुरेसा मिश्रित असताना मिश्रण लसणीचे होईल.
हवाबंद कंटेनर मध्ये ठेवा आणि एक रेफ्रिजरेटर किंवा रूम तपमान मध्ये स्टोअर.
सुमारे 3 महिन्यांच्या आत वापरा
वापर
बिस्किटेसाठी:
2 कप बेकिंग मिक्स 1/2 कप पाण्याने मिक्स करावे. 8 ते 10 मिनिटे 450 डिग्री फॅ वर बेक करावे.
मफिनसाठी:
2 टेबलस्पून साखर, 1 अंडे आणि 2/3 कप दूध घालून मिक्स करावे. 15 मिनिटे 400 डिग्री F वर बेक करावे.
पॅनकेक्ससाठी:
1 अंडे आणि 1-1 / 3 कप दूध घेऊन बेकिंग मिक्सचे 2 कप मिक्स करावे.
वेफल्ससाठी:
2 अंडे बेकिंग मिक्सरमध्ये 1 अंडे, 2 टेबलस्पून तेल आणि 1-1 / 3 कप दूध घालून मिक्स करावे.
टिपा:
आपण या मिक्सचा वापर बिस्किटे, डंपिंग्स, मफिन, कॉफी केक, पॅनकेक्स आणि वॅफल्स बनविण्यासाठी करू शकता. हे casseroles आणि desserts मध्ये एक घटक म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते
कृती स्रोत: बार्बरा हिल (सम्नर हाउस प्रेस) द्वारे
परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 443 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 16 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,531 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |