कॅरी लसूण चार चिज पास्ता असियागा, रोमानो, परमेसन आणि क्रीम चीजने भरलेले आहे. इटालियन चीज पास्ताला एक चांगला चाव्या तयार करतात, तर क्रीम चीज सॉससाठी एक मठ्ठयुक्त पोत पुरवते! हे अजून एकदम सोपे आहे. हा एक जलद आणि सोपा पास्ता डिश आहे जो 30 मिनिटांमध्ये कमी केला जाऊ शकतो!
आपल्या वीक-रात्र छताला या डिश जोडा या डिशचा एकत्र हडप घालण्यासाठी काही साहित्य लागतात आणि आपली इच्छा असल्यास एका भांड्यात संपूर्ण डिश पूर्ण करू शकता! हे कोणत्याही कुटुंबासाठी एकदम सोपे रात्रीचे जेवण बनते! या पास्तामध्ये ग्रील्ड चिकन किंवा झींग किंवा पास्ता अभ्यासक्रम म्हणून जेवण म्हणून सर्व्ह करावे!
मी या डिश मध्ये स्पॅगेटी वापरण्यास प्राधान्य देते परंतु आपण आपल्या आवडीप्रमाणे कोरडे किंवा ताजे पास्ता वापरु शकता. हे देखील एक ताजे फेटाकुनेटशी मजेदार होईल!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे लोणी
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- लसूण 2 पाकळ्या (minced)
- 2 औंस चीज चीज (खोलीच्या तापमानाला मऊ करणे)
- 1/4 कप asiago चीज
- 1/2 कप परमानजी चीज (तसेच सजावटीसाठी अतिरिक्त)
- 1/2 कप रोमानो चीज
- 1/2 कप भारी मलई
- 8 औंस शिजवलेल्या स्पगेट्टी (राखीव 1/4 कप पास्ता पाण्यात)
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड च्या डॅश
- 1 चमचे बारीक चिरलेली इटालियन अजमोदा (ओवा)
ते कसे तयार करायचे
- स्पगेट्टीची स्वयंपाक तयार झाल्यानंतर अल्ग्रे पेस्टासाठी पॅकेजच्या निर्देशानुसार स्पेगेटी लावा आणि पास्ता पाण्यात 1/4 कप शिजवा. पनीर सॉस मध्ये स्वयंपाक समाप्त होईल म्हणून पास्ता overcook न करण्याची काळजी घ्या आपण सॉस तयार करताना चिकटविणे टाळण्यासाठी स्पगेट्टीला ताण द्या आणि गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा.
- मोठ्या कढईत किंवा त्याच भांडीत मटर आणि ऑलिव्ह ऑइल गरम करा जेणेकरुन आपण फक्त पास्तासाठी वापरता. उष्णता कमी करून कमी करून लसणीचा तुकडा घालून सुगंधित होईपर्यंत शिजवा. लसूण तपकिरी नसल्याने काळजी घ्या कारण त्यामुळे चव बदलली आहे.
- कमी गॅस वर पॅन ठेवत असताना, लोणी आणि ऑलिव्ह ऑइल मध्ये जाड मलई मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. ते झटकन वापरण्यास मदत करू शकतात नंतर हळूहळू झटकून टाकणे क्रीम चीज, रोमानो, परमेसन आणि asiago चीज मध्ये. सॉसमध्ये शिजवलेले स्पगेटी घालून आरक्षित पास्ता पाणी घाला. पूर्णपणे आवरणे पर्यंत टॉस
- मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. आणखी दोन मिनिटे शिजवावे, पास्ता घालणे आणि पास्ता घालणे होईपर्यंत काही सॉस पास्ता मध्ये गढून गेलेला होईपर्यंत. अजमोदा (ओवा) आणि टॉप अतिरिक्त परमझैन चीज सह पास्ता आणि सॉस चोळणे. सर्व्ह करताना, चीज सॉस मच्छिमी ठेवण्यासाठी उबदार वाडांमध्ये पास्ता सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 77 |
| एकूण चरबी | 65 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 37 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 21 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 176 मिलीग्राम |
| सोडियम | 872 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 64 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 37 ग्रॅम |