या भरलेले zucchini "नौका" एक मजेदार आणि मधुर शाकाहारी entrée करा, किंवा ग्रील्ड कोंबडी किंवा इतर मांस प्रवेशद्वार बाजूने एक साइड डिश असू शकते मला उष्णतेचा सुगंध आवडतो पण उथळ थोडा पिवळा कांदा घेऊ शकतो. पनी टोमॅपसह प्रयोग करण्यास मोकळ्या मनाने - Colby किंवा cheddar अगदी छान होईल
पाककला उपकरणाची गरज: शेफची सुरी , काटना बोर्ड , चमचा, मोजण्याचे चपळ, कप मोजणे, चर्मपत्र कागद, बेकिंग शीट, परतावा पॅन , लाकडी चमचा, चीज खवणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मध्यम zucchinis
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 5 आयट्स (डाळ केलेले)
- 12 औन्स मशरूम (cremini, diced)
- 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1/4 कप ब्रेडचे तुकडे
- 1/4 कप परमानियन चीज (किसलेले)
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 1/2 कप मोझारेला (काटा)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 एफला ओव्हन Zucchinis बंद स्टेम ओवरनंतर कट आणि एक लांबवडा सहामाहीत त्यांना काप एका टेबल चमच्यासह, बियाणे असलेल्या फक्त मधुर केंद्र बाहेर काढा, आणि एक चर्मपत्र पेपर-अस्तर बेकिंग शीट वर zucchini कट-बाजू खाली ठेवले. फक्त थोडासा मऊ होईपर्यंत 15 मिनिटे शिजू द्या.
- टोमॅटो स्वयंपाक करीत असताना, एका पातेल्यात, मध्यम गॅस वर ऑलिव्ह ऑइल गरम करा. उकडलेले बियां घालून त्यात 5 मिनिटे मऊ होईपर्यंत परतावे. मशरूम जोडा आणि मशरूम 7 ते 8 मिनिटे, त्यांच्या द्रव आणि द्रव cooks बंद सोडू होईपर्यंत, अधूनमधून ढवळत, saute. गॅसवरून पॅन काढून टाका. लसूण पावडरसह मिश्रण शिंपडा, ब्रेडक्रंब आणि पॅमसन चीज मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. सीझन मिठ आणि मिरपूड सह मिश्रण
- ओकिनमधून ओक खिंकी काढा आणि शीट पॅनवर त्यांना ओव्हर करा जेणेकरुन ते बाजूला काढले जातील. प्रत्येक zucchini दरम्यान मशरूम मिश्रण विभागू, बिया काढून टाकण्यात आले जेथे कोरलेली आऊट चॅनेल मध्ये spooning. उकडलेले पोळे ओव्हनकडे परत जा आणि 10 मिनिटे शिजवा. उकडलेले ओकून काढून टाका, मोझ्झरेल्ला चीज बरोबर प्रत्येक बोट शिंपडा. ओव्हनवर किंवा ब्रॉयलरकडे परत जा आणि चीज वितळत नाही तोपर्यंत 5 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा कमी शिजवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 87 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 7 मिग्रॅ |
| सोडियम | 114 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |