हे मसालेदार केळी वडी केक केळीच्या प्रेमीसाठी एक उत्तम मिठाई आहे. समाविष्ट केलेले व्हायनलि वेलिंग केकसाठी एक मस्त झाकण बनविते, परंतु ते कारमेल मिष्टान्न सॉससह किंवा चूर्ण केलेला साखरही धुवून काढला जाऊ शकतो. केक म्हणजे ओलसर आणि मधुर आहे!
हे सोपे कृती तीन लहान रोटा बनवते, कुटुंबासाठी एक, कुटूंबासाठी एक आणि फ्रीजरसाठी एक.
संबंधित पाककृती
क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह चिमूटभर केक
चॉकलेट केक केक कृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6
- अतिशय योग्य केळी
- 1/2 कप भाजी तेल
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 2 कप दाणेदार साखर
- 4 मोठ्या अंडी
- 3 कप
- मैदा
- 2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1 चमचे ग्राउंड लवंगा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 1/2 कप बेदाणे
- 1 1/2 कप चिरलेला पेकान (किंवा अक्रोडाचे तुकडे)
- तुकड्यांसाठी:
- 4 tablespoons melted लोणी
- 2 कप चूर्ण साखर
- दूध 2 tablespoons (किंवा मलई, किंवा अधिक, आवश्यक म्हणून)
- 1/2 चमचे वेनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
तेल चिरून घ्यावे आणि तीन 8 1/2-x-4 1/2-इंच वडीचे भोपळा. 325 ° ताप ओव्हन
एक मध्यम वाडगा मध्ये, मॅश केळी आणि त्यांना वर तेल ओतणे; केक बनवताना बाजूला ठेवा
1/2 कप लोणी आणि दाणेदार साखर क्रीम; प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी घालणे, एका वेळी एक घालणे.
केळी आणि तेल मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे; चांगले मिक्स करावे
वेगळ्या वाडगा मध्ये कोरड्या साहित्य एकत्र करा आणि एक झटकून घ्या किंवा चमच्याने नख भंग करा.
क्रीमयुक्त केळ्याच्या मिश्रणाचा कोरडा मिश्रण घालून चांगले मिश्रण करा.
मनुका आणि पॅकन्समध्ये गुंडाळून पर्यंत नीट ढवळून घ्या.
चमच्याने तयार केलेले तयार केलेले भांडे आणि 50 ते 55 मिनिटे बेक करावे किंवा बदाम केलेला होईपर्यंत आणि पाव भाताच्या मध्यभागी असताना दातपट्टी साफ होते.
रॅकवर केक थंड करा केकिंगसह किंचीत झुबके (खाली) किंवा केक्स वर चूर्ण साखर झोडपणे
तुकडा
चूर्ण साखर सह melted बटर एकत्र करा. दुधाचे 2 tablespoons आणि व्हॅनिला अर्क घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत विजय. ड्रामास्टिंगची सुसंगतता तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले अधिक दूध जोडा.
थंड केक्सवर हिमकण ठेवण्याचे यंत्र.
तज्ञ टिप्स्
एक वडी फ्रीज करण्यासाठी (तुकडे कंवा नाही), ते एका बेकिंग शीटवर ठेवा आणि स्थिर होईपर्यंत स्थिर राहा. Foil मध्ये गोठविलेल्या केक ओघ आणि एक फ्रीजर पिशवी मध्ये ठेवा नाव आणि तारीख लेबल आणि सुमारे 3 महिने केक गोठवू. किंवा वैयक्तिक भागांमध्ये केक गोठवू शकता. एका पिशवीत ओव्हर आणि सील करा खोलीच्या तापमानाला 2 ते 3 तास केक तयार करा आणि पिळणे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 691 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 109 मिग्रॅ |
| सोडियम | 365 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 95 ग्राम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |