मॅच स्क्वार्ड मोची बार, जरी पारंपारिक जपानी मोची मानले जात नाही तरीही ते स्वादिष्ट आणि व्यसनी आहे. पोत एक चवदार आणि गोकुळ, मटकाच्या इशाऱ्यासह गोड आहे.
ओव्हनमधून ताजी, या मोची बारला एक अनपेक्षित कवच देखील आहे ज्यामुळे मोचीच्या चवळीत एक चपळपणे भाजलेले आवाज येते. दुर्दैवाने, या मोची बारांचा उपयोग एकाच दिवशी केला जातो जे ते भाजलेले असतात, विशेषतः आपण त्या मधुर ताजा बेकड क्रस्टचा अनुभव घेऊ इच्छित आहात. लक्षात घ्या, जर त्याच दिवशी मोची बारचा आनंद होत नसेल तर ते भाजलेले असतील, तर ते फ्रिजेटेड आणि पुन्हा गरम केले जाऊ शकतात, तथापि, पुन्हा गरम झाल्यानंतर ताजे भाजलेले कवच गमावले जातील.
या मोची बारमधल्या मैदाची चव बलकरापातील पाकपात्र मँदा पावडरला जोडण्याचा परिणाम आहे. कृतीमुळे मटकाच्या दोन चमचे मी अधिक स्वाद ठेवतो, मी तुम्हाला 2 1/2 चमचे पर्यंत जोडण्यासाठी प्रोत्साहित करतो. आपण निराश होणार नाही सौंदर्यशास्त्र आणि थोडासा अतिरिक्त गोडवा असलेल्या चूर्ण साखरचा स्पर्शाने मोची धूळ.
या मोची बार रेसिपी पक्ष आणि पोट्लक्ससाठी उत्कृष्ट आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 15-औन्स नारळाचे दूध शकते
- 1 कप पाणी
- 1 चमचे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क (शुद्ध किंवा अनुकरण)
- 2 कप दाणेदार
- पांढरा साखर (चव कमी वापर)
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 16-औंस बॉक्स मोचिको स्वीट राइस फ्लोर (ब्ल्यू स्टार ब्रँड कॉडा फार्म द्वारा)
- 2 ते 2 1/2 चमचे मणी पावडर
- कॅनोला तेल स्वयंपाक स्प्रे
- पावडर शुगर (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
- 350 फ.पू. पूर्व उष्णता ओव्हन
- एका मोठ्या वाडयात, नारळचे दूध, पाणी, व्हॅनिला अर्क आणि साखर एकत्र करा. एक हात मिक्सर वापरणे, साखर योग्य निगडीत होईपर्यंत मिसळा आणि थोडीशी विसर्जित
- बेकिंग पावडर घाला आणि हळूहळू मोकिको (मिठाई भात पीठ) एकावेळी 1/2 कप घाला आणि प्रत्येक वेळी चांगले मिश्रण एकत्र करा. आपण अधिक मोकिको जोडणे चालू ठेवल्यास पिठात जाड होईल.
- सर्व मोकिया मिश्रणात मिसळून झाल्यावर 2 ते 1/2 चमचे मणी पावडर घाला आणि चांगले एकत्र करा. हात मिक्सरऐवजी स्ताटुला वापरणे देखील चांगले काम करते.
- 9-इंचाने 13-इंच ओव्हन सुरक्षित काच बेकिंग डिश, कॅनॉल ऑइल क्रशिंग स्प्रेसह फवारणी करा. बेक करावे मोचीला बेकिंग डिशवर चिकटून राहण्यासाठी कोट चांगले.
- 1 तास पाण्यात ओव्हन गरम करावे. समाप्त तपकिरी आणि चिवचत होऊ शकतात.
- कोची खोलीच्या तपमानात थंड होण्यास परवानगी द्या प्लॅस्टिक चाकू किंवा सिरेमिक चाकू वापरुन मोची मोठ्या चौरसांमध्ये कापून टाका (यामुळे मोची चाकूला चिकटून ठेवत नाही).
- चूर्ण साखर सह धूळ mochi.
- ताबडतोब आनंद घेतल्यास सर्वोत्तम आहे
- आवश्यक असल्यास, मोची रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवली जाऊ शकते. रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेला मोची कठिण होऊ लागतो आणि खाण्यापूर्वी मायक्रोवेव्हमध्ये गरम होणे आवश्यक आहे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 4 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 7 मिग्रॅ |
| सोडियम | 28 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |