ओव्हन भुंगा ह्यासाठी भुईकोटीची डोके चांगली पध्दत आहे, परंतु ती साईलोइन टिप रोस्ट किंवा तत्सम भुसासह बनविली जाऊ शकते. किंवा ढुंगण भाजणे वापरा मासा बारीक बनवण्यासाठी आणि गोमांसमध्ये चव घालण्यास मदत करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप पाणी
- 1/3 कप सोया सॉस
- 2 tablespoons साखर
- 1 चमचे ग्राउंड आले
- 1 चमचे सुक्या पानांचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), ठेचून
- 1 लवंग लसूण, minced
- 1 कमकुवत ढुंगण, सुमारे 3 पाउंड
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या, संशोधित अन्न स्टोरेज बॅगमध्ये (गोमांस भाजून ठेवण्यासाठी पुरेसे मोठे) मध्ये पाणी, सोया सॉस, आले, साखर, थायरम, आणि लसूण एकत्र करा.
- भाजलेले सर्व काटा सह पिठ; बॅगमध्ये ठेवा पिशवी बंद करा आणि डब्यात भरून टाका. सील करा आणि कमीत कमी 4 तास किंवा रात्रीतून थंड करा. कधीकधी पिशवी वळा.
- ओव्हन 325 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
- पिशवीमधून भाजून काढा; रिफाइरिंग मेर्निडे टू फ्रीजरेट उथळ पॅनमध्ये रॅकवर गोमांस ठेवा. सुमारे 2 तास भाजलेले, उघडलेले
- दरम्यान, राखाडी अंदाजे एका लांब दांडा (टोमॅटो) मध्ये ठेवा आणि रोलिंग फॉइल लावा. 1 मिनीट उकळणे.
- भाजून बारीक करून भाजून घ्यावे.
6 ते 8 काम करते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 33 9 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 9 मिली |
| सोडियम | 712 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |