तांदूळ सांजा माझे आवडते मिष्टान्न आहे मी सिएटलमधील मध्यपूर्व रेस्टॉरंटमध्ये चव खाईपर्यंत मी पोटॅशिअम वापरली नाही. हे चव मध्ये एक मोठा फरक करते!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप भोपळी भात
- 3 कप संपूर्ण दूध, प्लस 3 tablespoons
- 2 कप पाणी
- 3/4 कप दाणेदार साखर
- 2 tablespoons पावसाचे पाणी
- 2 1/2 चमचे कॉर्नस्टार्च
ते कसे तयार करायचे
मोठ्या सॉसपेंशनमध्ये, तांदूळ आणि पाणी एकत्र करा आणि निविदा पर्यंत (20 मिनिटे) शिजवा. दुध आणि साखर घालून उष्णता कमी आणि उकळण्याची करा.
मिक्सर पर्यंत उकळण्याची, साधारण 45 मिनिटे तांदूळ आणि शिजवलेले दूध आणि कॉर्नस्टार्च उर्वरीत तीन चमचे जोडा आणि नीट ढवळून घ्या. पावसाचे पाणी घालावे आणि 1 मिनिट उकळून घ्या. गॅसवरुन काढून काढा आणि 5 मिनिटे जास्तीत जास्त घट्ट होण्यासाठी आणि सर्व्हिंग कव्हरवर स्थानांतरित करा.
लगेच सर्व्ह करा किंवा थंड करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 733 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 मिग्रॅ |
| सोडियम | 581 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 140 ग्राम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |