आपल्या कार्बन स्टीलच्या प्रत्येक कोप- यानंतर योग्य साफसफाई केल्याने ते अधिक काळ टिकण्यास मदत करेल.
अडचण: सरासरी
वेळ आवश्यक: 15 मिनिटे
कसे ते येथे आहे:
- गरम पाण्यात wok स्वच्छ धुवा.
- एक नॉन मेटालिक स्क्रबरसह आतील कणांना हळूवारपणे उचलून घ्या किंवा दूर करा.
- Wok स्वच्छ धुवा
- कागदी टॉवेल्स सह wok आतील आणि बाहेरील कोरडी.
- कोरडे पूर्ण करण्यासाठी, मध्यम ते मध्यम-उच्च उष्णतामान वर विचक ठेवा.
- एक लहान प्रमाणात भाज्या तेलासह wok च्या आत पुसून टाका. हे rusting रोखण्यास मदत करते. (टीप: जर आपल्या wok योग्यरित्या अनुभवाची असेल आणि भरपूर उपयोग केला तर हे चरण आवश्यक नसू शकते
- पुन्हा वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत स्टोअर करा
टिपा:
- कार्बन स्टीलची खिडकी कधीही अपघर्षक कचरा न हाताळता यावे, कारण यामुळे पिकलेला पृष्ठभाग खराब होऊ शकतो.
- डिशवॉशरमध्ये कवच लावू नका.
- जर गंज दिसते किंवा कचरा वेचक मध्ये अपघाताने साफ केले असेल, तर ते पुनर्मूल्यांकन करावे, सर्व रस्ते काढून टाकण्याबाबत सावधगिरी बाळगा.