दालचिनी सह flavored हे जलद आणि सोपे मसाले असलेला सफरचंद वायफळ बडबड विकी आपला दिवस सुरू करण्यासाठी एक परिपूर्ण मार्ग आहे ओट हे पिठ्यामध्ये चिवचिव पोत आणि वेडासारखी चव देतात. मॅपल सिरप किंवा मॅपल क्रीम (चोरले मॅपल सिरप विशेष खाद्य स्टोअरमध्ये उपलब्ध आहे) सह वाफस् वर सर्वाधिक सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 कप न उघडलेले हेतू मैदा
- 3/4 कप जुन्या पद्धतीचा लोहयुक्त ओट्स
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 3/4 चमचे दालचिनी
- 1 कप ताक
- 2 मोठे अंडी (
- विभक्त केलेले )
- 1/2 कप न सुटलेले सफरचंद
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 2 चमचे प्रकाश ब्राऊन शुगर
- पर्यायी: टॉपिंगसाठी लोणी आणि मॅपल सिरप
ते कसे तयार करायचे
1. मोठ्या भांड्यात, पीठ, ओट्स, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि दालचिनी मिसळा.
2. मध्यम वाडग्यात, ताक, अंडे, सफरचंद, मेल्टेड बटर, आणि ब्राऊन शुगर जोपर्यंत चांगले मिसळलेले नाहीत. फक्त समानप्रकारे ओवाळल्याखेरीज ताक्याचा मिश्रण कोरडी साहित्य मध्ये नीट ढवळून घ्यावा. 5 मिनिटांसाठी उभे राहू द्या
3. दरम्यान, एक लहान वाडगा मध्ये, इलेक्ट्रिक मिक्सरसह अंडी पंचा विजय मऊ शिखरांपासून जेव्हा बीटर उचलले जातात तेव्हा.
एक रबर स्पटुअलासह, एकत्र होईपर्यंत हलक्या हाताने पिठात मध्ये अंडी पंचा गुळगुळीत.
4. एक वायफळ बडबड किंवा पाय आहे. हलके तेल चोळावे किंवा लोखंडाच्या ग्रिडची फवारणी करावी. पिठात (किंवा उत्पादकाने शिफारस केलेल्या रकमेतील) 1/2 ते 2/3 कप ग्रीडच्या मध्यभागी घालावे म्हणजे जवळजवळ कोपर्यांपर्यंत जाड चोळण्यात येते. झाकण बंद करा आणि निर्माता च्या सूचना त्यानुसार किंवा लोह सहज उघडते होईपर्यंत.
5. वायफळ ओव्हनमध्ये हस्तांतरित करा, ओव्हन रॅकवर थेट ठेवून ते कुरकुरीत होईल. उर्वरित पिठात सह पुनरावृत्ती.
6. गरमागरम सर्व्हिंग प्लेट्सवर वाफल ठेवा आणि बटर आणि मॅपल सिरपसह वर ठेवा. लगेच सर्व्हिस करा.
कृती टिपा
• हलके waffles बनविण्यासाठी, अंडी वेगळे करा आणि पिठात पिठात मिसळून घ्या. गोरुंना हरवून जोपर्यंत ते कडक नसतील परंतु कोरड्या नसतील आणि त्यांना अंतिम चरण म्हणून पिठात लावावे.
• पहिल्या काही वाफळे उबदार ठेवाव्यात आणि उर्वरित बॅच कुकीज, 200 ° फॅ ओव्हनच्या आत एका बेकिंग शीटवर एका लेयरवर ठेवा. बॅच समाप्त करण्यासाठी ते सुमारे 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये ताजे असतील - भरपूर वेळ.
• आपण पिठात मेल्टेड मटर वापरत असल्यास, खोलीच्या तापमानाला इतर द्रव साहित्य असणे उपयुक्त आहे. जर ते खूप थंड असतील तर, लोखंडी गळ मध्ये घासून जाईल.
• फ्रिझरमध्ये प्लॅस्टीक बॅगमध्ये कोणतेही शेवटचे स्टोअर ठेवा, ते पॅनकेक्स किंवा वेफल्सच्या प्रत्येक जोडीत एकमेकांना गोठ्यात ठेवण्यापासून ते ठेवण्यासाठी प्लास्टिकच्या ओघांमधे ठेवतात. एक टोस्टर ओव्हन मध्ये किंवा 6 मिनीटे एक 350 ° फॅ ओव्हन मध्ये बेकिंग शीट, किंवा गरम होईपर्यंत थकवणे आणि उष्णता, सेवा करण्यासाठी.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 287 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 165 मिली |
| सोडियम | 524 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 33 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |