बेक्ड होसिन सॉस चिकन विंग्स

जरी व्हिएतनामी कूकबुकमध्ये आढळले असले तरी ही चिकन पंख रेसिपी प्रत्यक्षात चीनी डिश आहे. लेखक डायना माय-ट्रॅन म्हणते: जेव्हा मी एक सचिव होतो तेव्हा मला एक चिनी बोस (आणि सर्वात चांगला मित्र) होता ज्याने मला हा आश्चर्यकारक भूक काढला. हा ऑफिसच्या लंचमध्ये नेहमीच चांगला हिट होता.)

अधिक चिकन विंग्स पाककृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 15 चिकन पंख
• 1 चमचे मध किंवा सिरप
• 4 tablespoons hoisin सॉस
• 3 tablespoons उबदार पाणी
• 3/4 चमचे मीठ
• 1/2 चमचे मिरपूड
• 2 लसूण पाकळ्या, बारीक minced
• 1 खडूळ (हिरव्या कांदा, वसंत कांदा), बारीक चिरून
• 1 चमचा ताजी आले, minced

ते कसे तयार करायचे

1. मध, होयसिन सॉस , पाणी, मीठ, मिरपूड, लसूण, वेलची आणि आलं यांच्या मिश्रणाने 15 मिनिटे चिकन पंख मारा.

2. 350 डिग्री उष्णता ओव्हन एक बेकिंग शीट वर चिकन पंख ठेवा आणि 30 मिनीटे बेक करावे, marinade सह कधीकधी घासणे.

3. ओव्हन ते विखुरणे आणि चिकन पंख पाच मिनिटांपासून ओढून घ्या. बर्न टाळण्यासाठी प्रत्येक दोन मिनिटांसाठी पंख चालू करा.

सेवा करणे: चिकन पंख एका सपाट थाटात हस्तांतरित करा आणि गरम किंवा तपमानावर सर्व्ह करावे.

व्हिएतनामी कूकबुक द्वारे डायना मा-ट्रॅन कडून परवानगीने पुनर्प्रकाशित

बाकड होअिसिन चिकन विंग्स साठी वाचक रेटिंग: 5 तार्यांपैकी 5
टिप्पण्या: "खूप खरा आणि चवदार! माझे पती आशियाई अमेरिकन आहेत ते म्हणाले की हेच तिच्या बहीणीनेच केले आहे, परंतु त्यांनी बेकिंगऐवजी हलकेच हातपाय धरीत असे. पण हे कमी मेदबत्ती दिसते. "

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	3061
एकूण चरबी	176 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	49 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	70 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	1,046 मिलीग्राम
सोडियम	1,170 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	1 9 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	330 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)