स्कॉलप्ड गाजर कृती

हे अविश्वसनीय Scalloped गाजर कृती potlucks आणि इतर मनोरंजक वेळा एक परिपूर्ण साइड डिश आहे. एक मऊ आणि मखमलीची चीज सॉस कंबरे लिंबू ज्यामध्ये एक साधा कुरकुरीत ब्रेड बनवुन घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 12 मध्यम गाजर, सोलून आणि कणीक केलेले 1/4 "जाड
• 1/2 कप बटर
• 1 कांदा मिरी
• 2 पाकळ्या लसूण, minced
• 1/4 कप मैदा
• 1/4 टीस्पून
• कोरड्या मोहरी
• 1/4 टीस्पून
• पांढरे मिरची
• 1/4 टीस्पून अजमोदा (ओवा) बियाणे
• 2 कप दूध
• 1/2 टीस्पून मीठ
• 2 कप चिडडर चीज कापड
• 2 टेस्पून. लोणी
• 1 कप मऊ ब्रेड पाव मग

ते कसे तयार करायचे

1. 350 डिग्री फॅ पूर्व ओव्हन ओव्हन. खार्या पाण्यातील लहान प्रमाणात 4-6 मिनिटे किंवा फक्त कुरकुरीत-निविदा होईपर्यंत उकडलेले गाजर. निचरा आणि बाजूला ठेवा

2) मंद आचेवर 1/2 कप बटर गरम कढईच्या मिश्रणात भिजवावा. निविदा पर्यंत कांदा आणि लसूण घालून परतावे. पिठ आणि मोहरी जोडा, गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. सतत ढवळत, 1 मिनिट शिजवा. हळूहळू दूध घाला. जाड आणि फुगे होईपर्यंत, सतत ढवळत, मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे.

चीज वितळून होईपर्यंत ढवळत मिठ आणि चीज घाला. हलके greased 2-चार पायऱ्या कढईत गाजर मध्ये carrots आणि सॉस एकत्र करा.

4. या टप्प्यावर आपण कॅस्ट्रेल झाकून थंड करू शकता. आपण खाण्यासाठी सज्ज 45 मिनिटे आधी, फ्रीजमधून बाहेर पडा, ब्रेडक्रंबांसह शिंपडा आणि 40-50 मिनिटे बेक करा.

5. जर तुम्हाला लगेच खायचे असेल तर 2 टेस्पून एकत्र करा. कढईत मेल्टेड बटर आणि ब्रेडक्रंब; फुलांचा रस प्रती शिंपडा 25-30 मिनिटे बेक करावे किंवा फिकट पिवळ्या रंगाची फोडणी करावी.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	443
एकूण चरबी	31 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	18 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	9 ग्राम
कोलेस्टेरॉल	84 मिलीग्राम
सोडियम	691 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	25 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	16 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)