लसूण हलिबुट स्टेक्स

हलिबेट ग्रिलसाठी एक उत्तम मासे आहे कारण हे इतके बहुमुखी आहे आणि त्यामुळे अनेक वेगवेगळ्या प्रकारचे फ्लेवर्स घेता येतात. ही कृती लसणीच्या आणि जनावरे सह लोड केलेली आहे जेणेकरून माशाची सवय न घेता माशांना चव मिळते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 हलिबेट स्टीक (6 औन्स / 170 ग्रॅम प्रत्येक)
• 1/2 कप / 120 एमएल ऑलिव्ह ऑईल
• 6 पाकळ्या लसूण, minced
• 2 चमचे / 30 मि.ली. लिंबाचा रस
• 2 चमचे / 30 मि.ली. ताज्या अजमोदा (ओवा)
• 2 चमचे / 10 एमएल वाळवंट तुळस
• 2 चमचे / 10 एमएल समुद्र मिठा
• 2 चमचे / 10 एमएल काली मिरी

ते कसे तयार करायचे

ऑलिव्ह ऑइल, लसूण, लिंबाचा रस , अजमोदा (ओवा), तुळस, मीठ आणि मिरची एकत्र करा आणि एक शोधण्यायोग्य पिशवी मध्ये घाला. हलिबेट स्टेक्स जोडा, सील पिशवी घाला आणि 30 मिनीटे थंड करा.

प्रीहीट ग्रिल हॉट ग्रिल वर पिशवी आणि ठिकाण पासून halibut काढा प्रत्येक बाजूला 4-6 मिनिटे ग्रिल करा. उष्णता बाहेर काढा आणि आपल्या पसंतीच्या ग्रील्ड भाजीबरोबर सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	487
एकूण चरबी	30 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	4 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	21 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	102 मिग्रॅ
सोडियम	1,312 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	13 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	41 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)