आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ब्रॉयलर-फ्रॅयर चिकन (कट, किंवा चिकन तुकड्यांमधील सुमारे 3 1/2 पाउंड)
- 1 चमचे पानांचे अजमोदा (ओवा)
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2 tablespoons बटर
- 1/4 कप कोरडे वाइन, शेरी,
- 1 कप
- चिकन मटनाचा रस्सा , किंवा पाणी
- 3 चमचे लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- सीझन मिठ आणि मिरपूड सह चिकन तुकडे. कोंबडीवर लसूण आणि ओरेगानोचे अर्धे शिंपडा.
- सर्व बाजूंनी मध्यम आचेवर आणि तपकिरी कोंबडीवर मळून घ्यावे .
- क्रोकपॉटवर कोंबडीची स्थानांतरण करा. उरलेले अजमोदा आणि लसूण शिंपडा. सॉस पॅनमध्ये वाइन किंवा शेरी जोडा आणि ब्राऊन बिट्स सोडवा. मंद कूकरमध्ये ओतणे
- झाकण आणि 7 ते 8 तास लो-आका (200 °) शिजवा. शेवटचा तास लिंबाचा रस घाला.
- रस पासून चरबी कमी आणि एक सर्व्हिंग वाडगा करण्यासाठी ओतणे; जाड रस, इच्छित असल्यास
- Juices बरोबर चिकन सर्व्ह करावे.
सेवा देते 4.
आपण देखील आवडेल
लिंबू आणि लसूण सह भाजलेले चिकन क्वार्टर
तसेच पहा
मुख्य कृती इंडेक्स
दक्षिण फूड होम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1046 |
| एकूण चरबी | 59 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 18 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 23 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 347 मिली |
| सोडियम | 498 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 108 ग्रॅम |