जर आपण वेळेसाठी दाबले असाल तर क्रीम चीज भरल्यावर खरेदी केलेल्या क्रिम चीज फ्रोस्टिंग वापरा.
भोपळा ड्रॉप कुकीज तयार करणे सोपे आणि भाजणे आहेत, आणि क्रीम चीज केकवर टाकणे परिपूर्ण भरणे करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- डॅश जायफळ
- 4 औन्स बटर (मऊ)
- 1/2 कप भक्कम ब्राऊन शुगर भरीत
- 1 कप दाणेदार साखर
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1/2 कप संपूर्ण दूध
- 3/4 कप कॅन केलेला भोपळा
- भरणे साठी:
- 6 tablespoons बटर (मऊ)
- 4 औन्स मलई चीज (मऊ)
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 2 कप चूर्ण साखर
ते कसे तयार करायचे
- सिलिकॉन चटई किंवा कूच केलेला चर्मपत्र कागद असलेली लाइन बेकिंग शीट. 350 ° ताप ओवन
- एका वाडग्यात, पीठ, बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ, दालचिनी आणि जायफळ एकत्र करा.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मोठ्या मिक्सिंग वाडयात 4 औन्स मटर, 1/2 कप ब्राउन शुगर, आणि 1 कप दाणेयुक्त साखर हलक्या आणि फुलपाखरे पर्यंत धरा. तसेच मिसळून होईपर्यंत अंडी आणि व्हॅनिला मध्ये विजय. हळूहळू दूध आणि भोपळा मध्ये विजय, नंतर फक्त मिश्रित पर्यंत पराभव, कोरडे साहित्य जोडा.
- एक चमचे किंवा कुकी स्कूप सह, तयार बेकिंग शीट्स वर ड्रॉप करा 12 ते 14 मिनिटे बेक करावे किंवा बाष्प होईपर्यंत हलके गोमांस खाल आणि उत्कृष्ट फर्म आहेत. सुमारे 5 मिनिटे बेकिंग शीटवर थंड होण्यासाठी थोडावेळ पडदा सोडवा आणि त्यांना पूर्णपणे थंड द्या.
- एका विद्युत मिक्सरसह एका वाडयात भरणे साहित्य एकत्र करा. भरणे मऊ आहे होईपर्यंत चांगले मटार कुकीचे तळाशी तळ द्या, नंतर सँडविच तयार करण्यासाठी भरून दुसर्या कुकीजचे तळाशी दाबा. उर्वरित कुकीजसह पुनरावृत्ती करा सुमारे 18 ते 20 भरलेल्या कुकीज बनविते
अधिक पाककृती
ब्राउन बटर आइसिंग सह सॉफ्ट कोळी कुकीज
कारमेल तुकड्यांच्या भोपळा कुकीज
कृत्रिम हस्ति सह कूप बास्केट टॉपिंग
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 242 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 73 मिग्रॅ |
| सोडियम | 167 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |