दुपारी चहा पार्टी मेनू योजना कशी करावी
एक दुपारी चहा (यालाही उच्च चहा किंवा कमी चहा म्हणतात ) साठी एक चहा पार्टी मेनू नियोजन प्रथमच कठीण वाटू शकते, परंतु हे एकदम सोपे आहे.
या प्रसंगावर अवलंबून, आपल्या दुपारच्या चहाची चहा चहा आणि क्रीम स्कोन (एक प्रकारचे दुपारी चहा मेनू "क्रीम चहा" म्हणून ओळखली जाते) यासारखी विखारी असू शकते किंवा त्यात चहाचे विविध प्रकार, चहाचे तुकडे, बोट सँडविच आणि इतर हाताळते एकतर मार्ग, आपल्या चहा पार्टी मेनूची आखणी करण्यासाठी ही टिप्स आपल्याला आपल्या पुढील दुपारच्या चहासाठी अन्न आणि पेय यांचे परिपूर्ण मिश्रण शोधण्यात मदत करेल.
चहा
दुपारच्या चहातील खाद्यपदार्थांवर जास्त लक्ष केंद्रित करून, चहाकडे दुर्लक्ष करणे सोपे होऊ शकते. तथापि, जे आपण सेवा देत असलेले चहा किंवा चहा अन्न म्हणूनच महत्त्वाचे आहेत, तसे नसल्यास मी अत्यंत दुपारच्या चहासाठी टॉप चहाची यादी निवडण्याची शिफारस करतो कारण त्यापैकी बहुतांश दुपारच्या चहाच्या मेनूवर आढळणारे पदार्थांसह खूप चांगले जोडतात. श्रीमंत किंवा जोरदार फ्लेवर्ड पदार्थ किंवा अधिक सूक्ष्म अन्नपदार्थ अधिक नाजूक चहासाठी बोल्ड टी निवडण्याचा प्रयत्न करा. काही अतिथी कॅफीनच्या बाबतीत संवेदनशील असल्यास कमीत कमी एक कॅफीन मुक्त टाइसन (" हर्बल टी ") किंवा डीकॅफ पर्याय समाविष्ट करण्याचा विचार करा.
दूध, साखर आणि लिंबू आपल्या अतिथी आपल्या स्वतःच्या चहावर जोडू शकतात असे वैकल्पिक विषय आहेत. आपल्या चहा पार्टी मेनूवर प्रकार किंवा प्रकारच्या चहाच्या आधारावर, आपण कदाचित दूध, साखर आणि लिंबू किंवा केवळ एक किंवा दोन ऍडिटीव्ह देऊ शकता (जरी काही अमेरिकन लोकांना त्यांच्या चहामध्ये मलई लावायची इच्छा असली तरी हे इंग्लँडमध्ये पारंपारिक नाही आणि इंग्लिशमध्ये अर्ल ग्रेला दूध जोडणे सामान्य नाही, कारण दुग्धजन्य चहामध्ये बर्गमाटच्या चव सह संघर्ष करतात.)
स्कोइंग आणि स्कोन टॉपिंग्ज
चहापानाच्या मेनूसाठी चॉन्स हे सर्वात लोकप्रिय पदार्थ आहेत. ते गोड किंवा सुगंधी, आणि गुंतागुंतीची किंवा साधा असू शकतात. मूलभूत ताकचे केक, मसालेदार शेल्डर मोहरीचे काप , मधुर दालचिनीचे कोळशापासून ; चहापाणीच्या कोणत्याही शैलीसाठी फुलपाण्याच्या पाकळ्या पाककृती आहेत. आपण मुलींसाठी एक चहा पार्टी मेनू नियोजन करत असाल तर, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव scones देण्याचे विचार, आपण रास्पबेरी थोडी म्हणून मॅश आणि आपण dough माली तेव्हा आपण नैसर्गिकरित्या गुलाबी आहेत
योग्य स्कोन टॉपिंग किंवा स्प्रेडसह आपल्या स्कोनची जोडणी करण्याचे सुनिश्चित करा, जसे की डेवनशायर क्रीम, क्लटेड क्रीम किंवा लिंबू दही .
फिंगर सँडविच
फिंगर सॅन्डविच (देखील "चहा सँडविच" म्हणून ओळखले जाते) बहुतेक वेळा पूर्ण चहावर , दुपारच्या चहाच्या मेनूच्या एक जड प्रकारच्या सेवा देतात. क्लासिक दुपारी चहा बोट सँडविचमध्ये अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चहा सँडविच, काकडी चहा सॅन्डविच , स्मोक्ड सॅल्मन बोट सेंडविच, भाजलेला बीफ बोट सेंडविच , हैम बोट सेंडविच आणि चिकन सलाड बोट सेंडविच. (हे सोपे पाककृती लहान मुलांसाठी 'चहा पक्षांसाठी काम करतात.)
तथापि, आपण या इतर पारंपारिक चहाच्या सॅंडविच पलीकडे इतर चहा सॅन्डविच पाककृतीसह उपक्रम करू शकता, जसे की वॉटर्रेस टी सॅंडविच किंवा बटरर्ड मूली फिंगर सॅंडविच फक्त आपल्या चहा आणि मिठाच्या चवच्या पातळीशी तुलना करता आपल्या बोट सॅंडविचमध्ये फ्लेवर्सची तीव्रता ठेवणे सुनिश्चित करा.
इतर गोड
इतर मिठाई (गोड स्कोओसह) सहसा पूर्ण चहा किंवा हलक्या चहासह दिली जाते . चहापानाच्या मेनूवर आढळणार्या सामान्य प्रकारचे मिठासमध्ये विविध प्रकारचे स्पंज केक, मॅडलेन , कपकेक (जे मुलांच्या 'चहा पार्टींसाठी आदर्श आहेत') आणि तुरूंग आपण सेवा करत असलेल्या मिठाच्या प्रकारावर खूप जास्त ओव्हरलॅप न बाळगा. आदर्शपणे, आपल्या गोड मेनूमध्ये विविध प्रकारचे फ्लेवर्स अंतर्भूत असतील, जसे की हंगामी फळ (किंवा, थंड महिन्यांत, प्रतिरक्षित), मलई, व्हॅनिला किंवा चॉकलेट.
इतर Savories
सेण्डीव्हिक हाताळण्यासोबतच, काही चहापेटी मेनूमध्ये इतर सुगंधांचा समावेश आहे, जसे की चवदार चिरून , सूप, क्विकेशज् किंवा हलक्या सुगंधी स्नॅक्स जसे की अनुभवी शेंगदाणे किंवा चीज आणि फटाके. आपण एक थीम असलेली चहा पार्टी फेकून असल्यास, इतर savories काळजीपूर्वक निवड आपल्या थीम जोडू मदत करू शकता.
इतर पेये
मुलांच्या चहापेटी मेनूसाठी, आइस्ड चहा, रस किंवा पंच भरून या. प्रौढ चहाच्या पक्षांसाठी, आपण कदाचित शॅपेन किंवा चहा कॉकटेलची निवड करण्याबद्दल विचार करू शकता
अधिक टी पार्टी मेनू नियोजन टिपा
- जेव्हा आपण आपल्या चहा पार्टी मेनूची योजना करता तेव्हा रंग आणि पोत बद्दल विचार करा काळजीपूर्वक निवडलेले रंग एक चहा पार्टी थीम, वर्तमान सीझन किंवा इतर संकल्पनाशी संबंधित असू शकतात किंवा आपल्या अतिथींसाठी आपल्या चहा पार्टी मेनूला आनंददायक बनविण्यासाठी ते इतर मार्ग असू शकतात. त्याचप्रमाणे, निरनिराळ्या प्रकारची पोत आपण ज्या पदार्थांना सेवा देत असतो त्या आनंददायकतेचा आनंद वाढतात.
- हंगामी साहित्य आपल्या चहा पार्टी मेनूमध्ये चव आणि रंग जोडू शकतात. आपल्या मेनूला जिवंत करण्यासाठी ताजे फळे, वनस्पती आणि खाद्यतेल फुले वापरण्याचा विचार करा. दुपारी चहा मेनूसाठी फोकस म्हणून मौसमी सामग्रीचे एक उदाहरण स्ट्रॉबेरी चहा आहे, दुपारी चहा मेनूमध्ये एक प्रकारचा ताजा स्ट्रॉबेरी समाविष्ट असतो.
- आपल्या चहा पार्टीच्या आधी किमान एकदा तरी प्रत्येक कृती तपासण्याचा विचार करा. अशाप्रकारे, आपल्याला समजेल की प्रत्येक खाद्यपदार्थ किंवा पेय आधीपासूनच पसंत असेल आणि आवश्यकतेनुसार पाककृती बदलू शकते किंवा आपला मेनू बदलू शकतो.
- आपल्या संपूर्ण पक्षासाठी पुरेसे अन्न असल्याची खात्री करा. प्रत्येक अतिथी किती खाण्याची शक्यता आहे आणि थोडीशी अधिक करा.
- आपण बजेट वर असल्यास, आपल्या मेनूवर काळजीपूर्वक योजना करणे सुनिश्चित करा, आपल्या कृती निवडीमधील कमी खर्चिक पर्यायांसाठी निवड करणे उदाहरणार्थ, चिलीचा सलाद चहाच्या सॅन्डविचपेक्षा सर्व्हिस करण्यासाठी भात वाळवंट चेरीच्या चिमण्यापेक्षा राईसिन चोळण्याइतकी स्वस्त आहेत आणि अंडू बटर सॅन्डविच कमी खर्चिक आहे.
- आपण वेळेवर कमी असल्यास, त्यांना स्वतःला तयार करण्याऐवजी काही वस्तू विकत घेण्यावर विचार करा आणि ते आधीपासून तयार करता येतील अशा बशूंसाठी निवड करा, जसे की बोट सँडविच ज्याला सडलेला किंवा गोड मिळणार नाही जोपर्यंत ते तयार होत नाहीत तोपर्यंत ते refrigerated जाऊ शकते सेवा केली
- अधिक टिपांसाठी चहा पार्टी कशी होस्ट करावी यावर वाचा