हे एक छान आणि सोपे शेकडलेले बटलर रेसिपी आहे. लक्षात ठेवा की बदकेच्या पिल्लाला दुर्मिळपणे सर्व्ह करावे, जेणेकरून स्वयंपाक वेळ खूप लांब नसावा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 थेंब स्तन
- 1/2 कप / 120 एमएल ऑलिव्ह ऑईल
- 1 लिंबू, juiced
- 3-4 कनिष्ठ अंडयातील बलक, minced
- 1 चमचे / 15 एमएल वॉर्स्टरशर सॉस
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 चमचे / 5 एमएल वाळलेल्या एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 1 चमचे / 5 एमएल ग्राउंड बे पत्ते
- 1 चमचे / 5 एमएल कांदा पावडर
- 1 चमचे / 5 मि.ली. काळा मिरची
- 1 चमचे / 5 मि.ली. पपरीका
- 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
ते कसे तयार करायचे
मीठ वगळता सर्व सॉस साहित्य ठेवा, एक लहान सॉस पिंप मध्ये. सुमारे 5-7 मिनिटे उकळण्याची. उष्णतेपासून मिश्रण काढून टाका आणि थंड होऊ द्या. एक संशोधनात्मक प्लॅस्टीक बॅगमध्ये बदक स्तन ठेवा. परतले, पिशवीवर सील मिश्रण घाला आणि 6 ते 8 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये मिरची घालू द्या. मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी प्लास्टिक पिशवीमधून परतले जाणारे स्तन काढून टाकावे, मिरडीड आरक्षित करा. मीठ आणि ठोकून तेल लावलेल्या भोकवरील सीझन
3 मिनीटे भोक लावा, आरक्षित marinade सह चालू करा, वळण घ्या आणि प्रक्रिया पुन्हा करा. स्तनांचे अंतर्गत तापमान 145 डिग्री फ / 65 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचेल, तेव्हा उष्णता, स्लाईस आणि सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 28 9 3 |
| एकूण चरबी | 244 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 78 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 118 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 642 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,164 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 148 ग्राम |