लिंबू छावणीत चकाकी आणि लिंबू-पांढर्या चॉकलेटचा समावेश आहे. हे प्रत्येकाला आवडेल असा सोपा उपाय आहे!
हे कृती लिंबो-ऑइल आणि पिवळ्या कॅंडी फूड रंगाची विनंती करते. लिंबू अर्क आणि नियमित अन्न रंगाची पूड, जे पाणी-आधारित, लिंबू तेल आणि कँडी खाद्यपदार्थ या दोन्ही आहेत, ते तेल-आधारित आहेत. याचा अर्थ असा की ते पिवळ्या-पांढऱ्या चॉकलेटमध्ये सहजपणे आणि समान रीतीने मिश्रित होतील. ही दोन्ही उत्पादने अनेकदा कॅन्डी सप्लाय स्टोअर, मायकेल सारख्या क्राफ्ट स्टोअर्स, किंवा ऑनलाइन आढळतील.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स बिटरर्स चॉकलेट (चिरलेला)
- 8 औन्स व्हाईट चॉकलेट (चिरलेला)
- 1/4 कप
- शर्करावगुंठित लिंबू फळाची साल (बारीक चिरलेली)
- 1/4 ते 1/2 चमचे लिंबू तेल
- 4 थेंब पिवळा कँडी अन्न रंगाची पूड (किंवा आवश्यक)
ते कसे तयार करायचे
1. अॅल्युमिनियम Foil सह अस्तर आणि Foil लाकूड गुळगुळीत करून एक बेकिंग शीट तयार करा.
2. मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा डबल बॉयलरवर बटरर्स चॉकलेट वितळवा आणि बेकिंग शीटवर ओता. एक स्टेटुला वापरुन, चॉकलेटला एका पातळ थराने पसरवा आणि सेट करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
3. मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा दुहेरी बॉयलरवर पांढर्या चॉकलेट वितळावा, 1/4 टीस्पून लिंबू ऑइलमध्ये नीट ढवळून घ्या आणि पिवळा कँडी फूड रंगाची काही टोपली जोडा.
एक चवदार चव घालून पांढरे चॉकलेट चव घालून थोडा अधिक लिंबू तेल घाला. गडद चॉकलेटच्या वर पांढर्या चॉकलेट घालावे, एक पातळ थर मध्ये लाकूड करणे.
4. वरचा थर अद्याप ओले असताना, शेंगायुक्त लिंबू फळाची फवारणी लावा आणि चॉकलेटमध्ये हळुवारपणे दाबा. चॉकोलेट पूर्णपणे व्यवस्थित करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ट्रे ठेवा.
एकदा सेट केल्यानंतर, लहान अनियमित तुकडे खंडित आणि सर्व्ह करावे. दोन आठवडे एक हवाबंद कंटेनर मध्ये लिंबाची बार्क साठवा. जर आपण एखाद्या उबदार वातावरणात राहता, तर वितळण्यासाठी ते रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवा.
टीप: जर आपण दीर्घकालीन तपमानावर ही कँडी ठेवण्याची योजना आखत असाल तर आपण चॉकोलेटला तापमान-स्थिर बनविण्यासाठी चॉकलेटला चिरडून टाकणे किंवा त्याऐवजी चॉकलेट कँडी कोटिंगचा वापर करावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 162 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 16 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |