05 ते 01
योग्य लीची वापरा
वेस्टएंड 61 / गेटी प्रतिमा Litchis एकदा निवडलेल्या पिकणे सुरू करणार नाही. लिचीचा पाय हे पूर्णपणे कडक असेल. लीची फळ युगाप्रमाणे, बाह्य त्वचा अवघड होते, म्हणून काळजीपूर्वक कटिंग करा.
तुला गरज पडेल:
- योग्य लिची (लीची) फळ
- शार्प दातेरी चाकू
02 ते 05
स्लाइस
फ्रान्सिस्को पेरे / आयएएम / गेटी प्रतिमा कटिंग बोर्डवर विश्रांती घेणार्या एका सपाट बाजूने लिची ठेवावी. बाह्यरुप असलेली चिकट त्वचाची लांबी चमच्याने बारीक करून बियाणे जवळ ठेवा.
03 ते 05
पील
इयन ओ'लेरी / गेटी प्रतिमा लिचीच्या मांसाचा पर्दाफाश करण्यासाठी आतील पातळ पडद्याच्या बाजूने खडतर बाह्य त्वचा काळजीपूर्वक काढून टाकावी, नंतर त्वचा टाकून द्या.
04 ते 05
वेगळे
डोरलिंग कन्डरस्ले / गेटी प्रतिमा अमिष बियाणे पासून लिली मांस काढा. तो सुरीने किंवा आपल्या नखचा वापर करुन सहजपणे बियाण्यातून मुक्त होणे आवश्यक आहे. बियाणे टाकून द्या.
05 ते 05
आवश्यकतेनुसार वापरा
ऑटमार डायझ / गेटी प्रतिमा कच्चा लिचीचा लगदा हे खाण्यासाठी वापरले जाऊ शकते किंवा फळांचे सॅलड्स, ड्रेसिंग, चिकन सलाद, सॅलीज इत्यादीसाठी वापरले जाते. सॉस, सिरप आणि जेलीमध्ये शिजवलेल्या लिचींचा वापर केला जातो.