या flavorful वेदना perdu - किंवा गमावले ब्रेड - एक मजेदार न्यू ऑर्लीन्स फ्रेंच टोस्ट आहे ही आवृत्ती हॉट ओव्हनमध्ये भाजलेले आहे, ज्याचा अर्थ असा की बॅचेसऐवजी ते सर्व एकाचवेळी शिजवले जाते.
या स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट रेसिपीमध्ये दिवसाची रोटी वापरा; श्रीमंत ब्रीच किंवा चलह, बॅगेट्स, फ्रेंच ब्रेड , इटालियन ब्रेड, किंवा सॉरेड्फ हे सर्व उत्तम पर्याय आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 बेकिंग शीट साठी चमचे लोणी
- 8 काप ब्रेड (दिवस-वृद्ध)
- 4 मोठ्या अंडी (हलके हलक्या)
- मीठ डॅश
- 2 tablespoons साखर
- 1/2 कप दूध
- 1/2 चमचे वेनिला अर्क
- 8 tablespoons लोणी (उत्कृष्ट साठी melted ,,) अलंकार:
- सुशोभित करणे: उत्कृष्ट साठी मध किंवा सिरप
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 400 एफ. मलम एका बेकिंग शीटला उदारपणे
- ब्रेड स्लाइस पासून crusts काढा; दुसर्या वापरासाठी टाकून द्या किंवा राखीव करा बाजूला ब्रेड सेट करा
- एक लहान वाडगा मध्ये, मीठ, साखर, दूध आणि व्हॅनिलासह अंडी मारतो. ब्रेड काही काप सामावून पुरेसे मोठ्या फ्लॅट-तळाशी केलेला डिश मध्ये घालावे. ब्रेडचे तुकडे डिशमध्ये ठेवा आणि काही अंजीर मिश्रण घ्यावे म्हणजे काहीवेळेस. एक स्टेटुला घेऊन व त्यास दुसऱ्या बाजूला भिजू द्या, पण फारच लांब नाही, किंवा ते खूप संतृप्त होतील आणि चालू करणे अवघड असेल. मसालेदार भिजवलेले ब्रेडची काप कडक मिक्सरमध्ये घालून बाकी ब्रेड स्लाइसने चालू ठेवा. स्लाइस प्रती कोणत्याही उर्वरीत अंडी मिश्रण चमच्याने.
- ओव्हनमध्ये बेकिंग शीट ठेवा. 15-20 मिनीटे बेक करावे, दोन्ही बाजूंच्या ब्राऊन रंगाच्या पहिल्या 10 मिनिटांनंतर फिरवा. वितळलेले बटर आणि आपल्या आवडत्या मध किंवा सिरप बरोबर सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 216 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 243 मिग्रॅ |
| सोडियम | 230 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 11 ग्रॅम |