हा केवळ रंगीत रंगाचा नसून केवळ मधुर आहे. मधु आणि डिजॉन सरसबरोबर ग्रॅनी स्मिथच्या सफरचंदाप्रमाणे खळखळता येणा-या स्लावला चवही श्रीमंत बनवतात. खींचा डुकराचे मांस आणि चिकन सँडविच किंवा बर्गर वर वापरा अर्थात, या slaw तसेच साइड डिश म्हणून देता येते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 हेड लाल कोबी (बारीक चिरलेला)
- 1/2 डोके पांढरा कोबी (बारीक चिरलेला)
- 1 मोठी गाजर (कापलेली)
- 1 कप (240 एमएल) जॅकमा (काटा)
- 1 ग्रॅनी स्मिथ ऍपल (वर्धित, काराभाजी, आणि कापड)
- 2 हिरव्या ओनियन्स (बारीक चिरून)
- 2 चमचे (30 एमएल) ऑलिव्ह ऑइल
- 2 चमचे (30 एमएल) सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 2 चमचे (30 एमएल) मध
- 2 चमचे (30 एमएल) अंडयातील बलक
- 1 चमचे (15 मिली) डिझन मोहरी
- 1 चमचे (5 एमएल) मीठ
- 1 चमचे (5 एमएल) कॅरावे बियाणे
- 1/2 चमचे (2.5 एमएल) मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या कढईमध्ये व्हिनेगर, मध, अंडयातील बलक, मोहरी, ऑलिव्ह ऑइल, मीठ, मिरपूड आणि कॅरावे बिया एकत्र करा.
- मिश्रणामध्ये कोबी, हिरव्या ओनियन्स, गाजर, सफरचंद आणि जिसक जोडा.
- डगला, कव्हर करणे आणि 1 तास सेफ करण्यासाठी रेफ्रिजरेटर ठेवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 208 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 405 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |