सेंट लुइस-शैली बारबेक्यू सॉस कृती

या सेंट लुइस-शैलीतील बारबेक्यू सॉस रेसिपी अधिक लोकप्रिय कॅन्सस सिटी बार्बेक्यु सॉस सारखीच आहे, परंतु थोडी कमी गोड आणि थोडी टँझियर आहे. हे बाळ परत पसरा वापरण्यासाठी एक मधुर बारबेक्यू सॉस पाककृती आहे, किंवा grilled कोंबडी

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 कप केचअप
• 1/2 कप साखर (तपकिरी)
• 1/2 कप कांदा (बारीक चिरून)
• 2 पाकळ्या लसूण (minced fine)
• 1/2 कप सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 1/4 कप मोहरी (तपकिरी)
• 2 टेस्पून वॉरस्टरशायर सॉस
• 2 टेस्पून सोयासॉस
• 1 टीस्पून गरम सॉस

ते कसे तयार करायचे

20 मिनीटे कमी गॅस वर, ढवळत, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि उकळण्याची मध्ये सर्व साहित्य एकत्र झटकून टाकणे. खोलीच्या तपमानाला थंड होऊ द्या. पाककला समाप्त होण्याआधी बास्टिंग सॉस म्हणून वापरले जाऊ शकते किंवा बार्बेक्यूंगनंतर ब्रश केले जाऊ शकते, बाजूला असलेल्या अतिरिक्त सॉससह.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	91
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	600 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	23 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)