या हिरव्या वाटाणा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तितकेच सुंदर आहे कारण ते चमकदार मटार, तुकडे केलेले गाजर, लाल बेल मिरची, लाल कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती अधिक रंगासाठी लाल, पिवळा आणि नारिंगी घंटा मिरप या दोहोंचा वापर करा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घटक तसेच अनुकूलनीय आहेत. चवीचे स्वाद घालण्यासाठी काही भात शिजलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा, किंवा 1/2 कापड सौम्य किंवा तीक्ष्ण Cheddar चीज च्या कप सह करा चिरलेला चिवट अंडी अनेक प्रकारचे सॅलड्सवर एक लोकप्रिय वाढ आहे आणि यामध्ये उत्कृष्ट होईल. एक किंवा दोन चिवट अंडी कापून घ्या किंवा कापुन घ्या; भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये हलवा किंवा एक अलंकार म्हणून वापरा अतिरिक्त औषधी वनस्पती चव, आपण इच्छित असल्यास ड्रेसिंग मिश्रणात चिरलेला ताजे डिल किंवा chives एक चमचे
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कोणत्याही उन्हाळी जेवणासह किंवा कूकआऊटबरोबर सर्व्ह करा किंवा त्यास पोटॅल्क इव्हेंट किंवा पिकनिकमध्ये घेऊन जा.
हे काही तास अगोदर बनवा आणि उत्कृष्ट चवसाठी चांगल्या प्रकारे सर्दी करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप
- ताजे किंवा गोठवलेल्या मटार
- 1 लहान गाजर कापला
- 1/2 लाल भोपळी मिरची, बारीक चिरून
- 1 लाल कांदा, बारीक चिरून, 1 कप
- 1/2 कप बारीक चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1/2 कप प्रकाश किंवा नियमित खेडी शैलीतील मलमपट्टी
- 1/3 कप अंडयातील बलक
- 1/4 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- 1/8 चमचे मिरपूड
- 1/4 चमचे मीठ, किंवा चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- पॅकेजच्या सूचनांनुसार stovetop किंवा microwave oven वर मटार स्टीम करा. स्वयंपाक प्रक्रियेस थांबविण्यासाठी थंडगार पाण्याखाली ठेवा.
- मोठे वाडगा मध्ये, शिजलेले थंडलेले मटार गोड मिरची, कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एकत्र करा.
- मोजणी कप किंवा लहान वाडगा मध्ये, पशू-शैलीतील ड्रेसिंग, अंडयातील बलक आणि मसाला एकत्र करा.
- भाज्या मध्ये मलमपट्टी मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
- सेवन करण्यापूर्वी किमान 2 तास भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चिलखत.