एक घरगुती पक्व अंडी आणि दुधाच्या मिश्रणामुळे हे चवदार हॅम आणि पालक पुलाव एकत्रितपणे एकत्रित होण्यास मदत होते आणि स्विस पनीर चांगली चव देतो.
हे एक शिंपले सारखी डिश आहे जे एक ब्रंच किंवा लंचच्या डिश म्हणून देता येते. हार्दिक जेवण साठी एक कप सूप किंवा tossed भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 10 औन्स पालक (गोठवलेले, चिरलेला)
- 2 tablespoons बटर
- 2 अंडी (घडीव)
- 1/3 कप दूध
- 2 चमचे कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1 चमचे pimiento (चिरलेला)
- 1/2 चमचे कोरडे मोहरी
- 1/4 चमचे तुळस (वाळलेले आणि ठेचलेले)
- 1 चमचे वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) (किंवा 1 चमचे ताजा minced अजमोदा (ओवा))
- 1/8 चमचे मीठ
- 1 ते 1 1/2 कप हॅम (ड्युस्ड आणि शिजवलेले)
- 1 कप स्विस चीज (कापड; तुम्ही मोंटेरी जॅक किंवा केडरचाही वापर करू शकता)
- 1 कप फ्रेंच-तळलेले कांदे (किंवा मक्तेदार ब्रेडचे तुकडे)
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
- 1 1/2-चौथा भाग बेकिंग डिश बटर 1.
- पालक शिजवावे; चांगले निचरा करा लोणी घालून ढवळावे.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, अंडी, दूध, कांदा, pimento, मोहरी, तुळस, अजमोदा (ओवा), आणि मीठ एकत्र करा. पिठलेल्या शिजवलेले हे ham, कापा, चीज आणि पालक मध्ये नीट मिसळणे आणि नंतर नीट ढवळून घ्यावे.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये मिश्रण घालावे.
- 30-35 मिनिटांसाठी बेक करावे किंवा मध्यभागी चाकू घालून स्वच्छता बाहेर येत नाही.
- सेवा देण्यापूर्वी 10 मिनिटे उभे रहावे. फ्रेंच-तळलेले कांदे किंवा कुल्ल्याचे ब्रेडचे ब्रेड्स
टिपा
- शक्य तितक्या पालेभाज्यापेक्षा जास्त आर्द्रता ओढून घ्या.
- कृतीमध्ये पालकांच्या ऐवजी ताजे किंवा गोठविलेल्या मिश्रित हिरव्या भाज्या किंवा स्विस chard वापरण्यास मोकळ्या मनाने. वाफवलेले ब्रोकोली फ्लोरेट्स तसेच रेसिपीमध्ये खूप चांगले असतील.